Sudah lama banget ngga setor resep. Punya ubi merah banyak.. Bingung mau diapain. Dikolek sudah... Dibuat bola obi kopong .. sudah. Ga habis2.. Akhirnya liat2 cookpad, terinspirasi membuat kue talam. Kue talam ala aku ini ga pake cetakan mangkuk kecil pelastik krn ga punya. So aku pake loyang agar2 yg dr pelastik ukuran standar.Yukkk di eksekusi

Kue talam kali ini saya pakai ubi merah, karena punya stok ubi merah dirumah .Untuk video jelasnya mampir k channel Bunda Nissa ya di youtube#BancakanOnlineBarengCookpadSemoga dapet #OnlineClass

Hai hai hai Cookpaders. Kue talam ini sebenarnya peralihan dari rencana bikin biji salak yang saya batalin dadakan..Gayaaa benerrr.. Hahaha. Awalnya saya ngukus ubi merah untuk bikin biji salak buat nemenin bubur sumsum yang juga kepengen dibuat tapi ternyata saya yang lagi kurang fit gak sanggup bikin 2 panganan itu, 10 menit berdiri sudah keburu pusing duluan. Cepet2 cari resep talam ubi buat nyelametin ubi merah yang udah terlanjur terkukus 🤭. Pas sudah jadi talam ubi merahnya, masya Allah enak banget. Saya bisa punya cemilan walau badan masih kurang fit.Source: Suryanah#CABEKU#basamakjosantan#PejuangGoldenApron2

Bismillah..Kue tradisional itu selalu aja ngangenin. Walaupun bikinnya ribed, pasti dibela2in bikin. Demiii... 😍Source : Blog Hesti's Kitchen

Enak nih talamnya, manis gurihBikinnya jg mudah, tinggal aduk dan anti gagalUbi bisa diganti ubi apa saja. Jika memakai ubi cilembu, sebaiknya gula pasir dimasukkan terakhirSource: Susan Gracia#talamubi #siapramadan #talamlingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

Ada ubi merah sisa 2 buah, biasanya cuma direbus untuk menemani minum kopi di pagi hari tapi kali ini ingin dibuat talam saja. Kebetulan ada resepnya yang sudah dicookmark.Btw, saya ubinya kelebihan 50 gram jadi agak padat dibandingkan yang biasa. Kalau mau lembut khas talam bisa ikutin resep aslinya. Btw, saya kayaknya salah baca untuk ukuran santannya tertulis dalam ukuran gram dan saya seenaknya menggantikan dalam ukuran mililiter jadi ubinya memang padat. Tapiiiii.... dari semua kesalahan itu, kue talamnya tetap enaaaakkkkk 😘😍Source: Bunda Nissa#BanggaKirimRecook

Source: Mam Frielingga Sit "Talam Ubi Merah" terima kasih inspirasinya, Mam.. 😊😊 mumpung bahan-bahannya pas lagi tersedia didapur semua, jadi langsung eksekusi.. beneran anti gagal, tinggal timbang2, aduk2, kukus deh.. Rasa manis dan gurihnya pas banget ndak berlebihan.. Kuy.. 😊😊

Iseng2 nyoba bikin camilan mumpung byk waktu dirumah...😋😍😘 Efek WFH😁🥰

Ini aslinya ubi kuning, tapi aku pakai ubi merah, jumlah resep sudah aku rubah mengikuti takaran ubi yang aku punya.Semoga berkenan ya mbk herlyna, sehat selalu 🤗.Sumber : @herlyna_dhitian#MRT_Herlyna#MasakResepTeman#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek19

Alhamdulillah akhirnya berhasil dan tidak mengecewakan :D yang pasti bisa buat usaha sampingan ku :DResep ini ku dapat dari lyndamaitimu.blogspot. Sebenarnya dulu nyokap sering buat ini untuk kami anak2nya, Tetapi karena bertambahnya usia dan dulu lupa di catat jadi sudah agak2 lupa bahan apa aja yang dipakai xixixi.

Menu ta'jil nya ini aja, kemarin dapet oleh2 dari mamah pas pulang. Pertama kalinya bikin talam dengan takaran dikira-kira, 😂