Serabi kuah kinca (ide jualan)

sofiyah
sofiyah @sifiyah86

Ini saya jual pas puasa bener2 best seller saya jual 5rb per pack

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan serabi
  2. 250 grtepung beras
  3. 150 grteping trigu
  4. 100 grgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 sdtragi instan
  7. 1 butirtelur
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Vanili
  10. Daun pandan
  11. 500 mlsantan (dari 1/8kelapa)
  12. Bahan saos kinca
  13. 750 mlsantan (dari 1/4kelapa)
  14. 1,5 sdmmaizena
  15. 150gula merah
  16. Daun pandan
  17. Vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat serabi
    Masak santan hingga mendidih biarkan hangat

  2. 2

    Jadikan satu semua bahan kecuali telur dan baking powder.
    Tuangi santan sedikit2 aduk sampai licin,jika sudah pas teksturnya santan jangan di semuakan tapi jika masih kurang bisa di tambah sedikit air. Diamkan kurlrb 30menit sampai berbusa2

  3. 3

    Jika adonan sudah berbusa tandanya siap di goreng,panaskan teflon,kocok lepas telur masukan dalam adonan,tambahkan baking powder aduk rata,bagi menhadi beberapa bagian lalu beri pewarna atau perisa sesui selera,tuang 1centong sayur adonan masak hingga berlubang2 tutup sebentar angkat,lakukan sampai habis

  4. 4

    Untuk kuah biaa di tes rasa jika kurang manis tambah kan saja gula pasir

  5. 5

    Punya saya hijau perisa pandan,putih vanili,pink frambos
    Ini terserah selera saja yaa

  6. 6

    Cara mmbuat kuah masukan semua bahan kedalam panci aduk rata lalu masak pakai api kecil
    Di aduk terus sampai kental dan mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sofiyah
sofiyah @sifiyah86
pada
mom of rania &shidqi&atha hobi baking,cooking,sewing,eating😁
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa