Nuget Ayam keju

Desi Resmiati
Desi Resmiati @eciicookie
Kuningan

Suami suka banget nuget buat temen ngopiny, biar agak hemat jd nyoba2 bikin dan ternyata berhasil dan katany enak 🥰

Nuget Ayam keju

13 orang berencana membuat resep ini

Suami suka banget nuget buat temen ngopiny, biar agak hemat jd nyoba2 bikin dan ternyata berhasil dan katany enak 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4 porsi
  1. 500 grdada ayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 buahwortel
  4. 2 siungdaun bawang
  5. 5 sdmtepung kanji
  6. 2 butirtelur
  7. 50 grkeju parut
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/3 sdtgula
  10. 1/2 sdtkaldu ayam
  11. Margarin untuk olesan
  12. 100 grterigu
  13. Secukupnyatepung roti
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong dada ayam menjadi agak kecil agar mudah saat diblender

  2. 2

    Masukan dada ayam ke blender bersama telur. Bagi 2 jika tidak muat.

  3. 3

    Masukan ayam yang sudah diblender ke wadah lalu, tambahkan tepung kanji, bawang putih, wortel, daun bawang, keju, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Olesi cetakan dengan margarin lalu tuang adonan tadi ke cetakan.

  5. 5

    Kukus selama 25menit.

  6. 6

    Sambil mengukus, buat bahan pencelup. Campurkan terigu dan air, buat agak mengental

  7. 7

    Bila sudah matang, angkat nugget. Lalu, biarkan dingin.

  8. 8

    Saat sudah dingin, potong nugget sesuai selera lalu cemplungkan ke bahan pencelup tadi dan gulingkan ke tepung roti.

  9. 9

    Nugget pun siap untuk digoreng atau disimpan di freezer untuk stok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Resmiati
Desi Resmiati @eciicookie
pada
Kuningan

Komentar

Resep Serupa