Banana cake creaming method

Bismillah...Bincang bincang seru, Bromo Colam bersama nara sumber Ci kristina Heryawati dengan tema Bolu Cake Gluten Free.Sebagai ungkapan terimakasih saya cooksnap Banana Cake karena menyesuaikan bahan yang ada, dengan memanfaatkan pisang yg udah berminggu minggu nyempil disudut kulkas.Nah, dari pada mubazir kan... akhirnya jadi deh Banana Cake yg enak lembut dan moist.Terimakasih Ci @kristinaheryawati resep dan sharing ilmunya yg bermanfaat sekali buat saya. ❤❤#BromoColamAgustus2023#Cooksnap_KristinaHeryawati#CookpadCommunity_Malang

pembuatan banana cake kali ini menggunakan creaming method, yaitu metode pembuatan cake dengan cara mengocok lemak dengan gula terlebih dahulu, sampai berubah warna lebih pucat dengan tekstur mengembang.Metode ini juga memberikan ruang udara dalam adonan sehingga teksturnya lebih lembut. Yg sedikit berbeda, biasanya saat saya buat banana cake memasukan telur utuh, kali ini membuat banana cake dengan memisahkan putel dan kutel dan hasilnya didapat banana cake yg tidak terlalu padat, tapi lembut dan moist, enak sekali. Alhamdulillah anak anak suka sekali.tips saat menghaluskan pisang, lebih baik didiamkan dulu 1/2 hari sebelum dipakai agar timbul karamelisasi yg membuat banana cake jadi lebih wangi dan cantik warnanya.Source resep chef siswanto Blueband#CocomtangPost_Berbuah#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar#anekaolahanbuah

Banana cake dari Julie Hason ini jadi andalan kalo pas lagi pengen makan banana cake. Pas blog walking menemukan kembali resep ini si blog kakak @dianandariskiaYuk dicoba

Source : Ferastyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12980108-banana-cake?invite_token=Txf53Pq7cH4PuAZhJXevysaY&shared_at=1617518437Kebetulan ada pisang barangan yang sudah matang, ada event #cookies_Ferasty cari deh resep yang bahannya pisang,, Alhamdulillah bahan yang lain juga lengkap, akhirnya di eksekusi deh resep nya,, manis dari gula aren semut nya pas juga harum kayu manis atau spekuk nya bikin nambah potongan ke dua, ketiga...🤭😂Saya menggunakan loyang bersekat ukuran 20×20×4 cm, memanggang nya pakai oven tangkring.#Ga_TheNextLevel#Cookies_Ferasty#CookpadCommunity_Tangerang#cookpadindonesia#Serbapisang

Masih dengan tema perpisangan, kali ini coba-coba bikin sesuatu yang baru 😆Banana cake versi oven ini beneran jadi pengalaman pertamaku membuat cake oven setelah sebelum2nya selalu membuat banana cake versi kukus.....coba2 lah ya 😂😂 Alhamdulillah enak meskipun sedikit gosong 😅 hweeheheheeeeeDan untuk pengalaman pertamaku ini, aku intip resep mbak @PipinPs ^^ thanks resepnya mbak'eee beneran enak pas dimakan besoknya 😁#BALONChallenge#KreasiPisang#CookpadCommunity_Malang#Dee_s

Bener kt ci Tintin Rayner...ini memang best ever banana cake . Wangi lembutnya bikin nagihhh.Nggak eneg jadi lupa diett deh . Thanks Ci Tintin Rayner for this recipes

Banana cake ini enak banget buat cemilan sore hari ato bekal anak di sekolah...sederhana tapi uenakk..dannnn gak seret di tenggorokan...pass deh semua rasanya..di coba yaa

Kebetulan ada pisang yang sudah terlalu matang dirumah,daripada dibuang sayang,alhasil bikin dech banana cake,hasilnya lembut Bun...

Ini terinspirasi dari resep marmer cake montok dari chef lawthomaz yang udah hits banget di ig,yang di foto ini adonan sisa hehehehe, aslinya pakai loyang bulat 20cm tinggi 7 cm

Banana cake/bolu pisang.Kami & keluarga sangat suka bolu2an apalagi bolu pisang,,rasa manis dari pisang membuat bolu ini terasa manis juga wangi,, terutama anak saya yang memang doyan bolu lembut#bolupisang#bananacake#dirumahajah#pakketipaktepung#resepnyaQueen#cake#bolu

Punya pisang yg udah mendekati masa expired nih moms..bikin banana cake aja yuuk..biarpun ini perdana dan cuma pake ilmu taksiran (alias ga pake timbangan), tapi hasilnya tetep bikin krucils doyan donk.. 😋

Dalam rangka memanfaatkan pisang raja yg kematangan krn keponakan salah beli pisang yg sdh matang, jadilah sebagian dipakai banana cake.Sudah lama nga baking jg jadi memanfaatkan sisa2 bahan yg di rumah aja.Resepnya dari ci tintin rayner