نغسل الدجاج جيداً ونقطعه إلى شرائح ونضعه في طنجرة تحتوي على زيت ونقلبه على الجانبين حتى يتحمر قليلاً ومن ثم نظيف حبتين بصل إلى الدجاج ونحركه حتى يذبل ونضيف بهارات والقرفه والكركم وورق الغار والملح إلى المزيج السابق

نضع كميه مناسبه من الماء إلى المزيج واتركه على نار هادئة حتى ينضج ثم نقوم بغسل الخضروات جيداً ونقطعه إلى شرائح ونضع زيت في مقلاة وأقوم بقلي الخضروات واضعهم على ورق مطبخ حتى أتخلص من الزيت ومن ثم أقوم بغسل الارز ونقعه لمده 15دقيقه ثم تصفيه جيداً ليصبح جاهز للاستخدام ضعي القليل م

ارفعي المقلوبه من على النار بعد تمام النضج وقومي بقلبها في صينيه تقديم مناسبه وصحتين وعافيه 😘😍😋😋

ضعي القليل من الزيت في قدر ثم أضف شرائح الباذنجان والزهرة والبطاطس فوقهما قطع الدجاج ثم طبقة أخرى من الخضروات ثم ضعي طبقة من الأرز واضيفي شوربه الدجاج تدريجياً بحيث يغطي الارز واتركيه لينضج

أسفه إذا في أخطاء بكتب الكم بسرعه 😘😘