Kulit Siomay / Dimsum

Suka bikin siomay dimsum,,, pernah bikin sendiri kulitnya tp kadang suka mls ngegiling2 sendiri 🤭, jd seringnya beli aja .. tp klo beli itu kulitnya tebel2 gitu dn terkesan kaku...
Naahh,, sekarang ciba bikin lagi, ini resep yg biasa aku pake waktu dulu bikin kulit homemade ..😁
Duh berbelit-belit... Cus lah dengan bahan sederhana.
Kulit Siomay / Dimsum
Suka bikin siomay dimsum,,, pernah bikin sendiri kulitnya tp kadang suka mls ngegiling2 sendiri 🤭, jd seringnya beli aja .. tp klo beli itu kulitnya tebel2 gitu dn terkesan kaku...
Naahh,, sekarang ciba bikin lagi, ini resep yg biasa aku pake waktu dulu bikin kulit homemade ..😁
Duh berbelit-belit... Cus lah dengan bahan sederhana.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepunh tapioka, dan garam. Aduk rata.
- 2
Buat lubang di tengahnya, tambahkan minyak goreng aduk sebentar. Lalu tuang air ulen hingga menggumpal. Tutup biarkan 15 menit.
*karna ini gilingnya pake pasta maker, jd adonan sengaja dibuat kering, nanti akan lentur saat d giling, tp jiga dipipihkan manual pake rolling pin, bisa menambahkan 10 ml air. - 3
Ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu giling dr nmr 1 dengan mengulang 2 hingga 3 kali hingga halus. Lalu naik ke 2 hingga nmr 6. Takut tll tipis.
- 4
Cetak bulat, sisa nya bisa di giling lagi. Taburi tepung tapioka agak banyakan yaa biar kulit tidak saling menempel, tutup rapat.
Resep Serupa
-
Kulit Siomay/Dimsum Kulit Siomay/Dimsum
Ceritanya pengen buat siomay gitu. Tapi kulitnya juga bikin sendiri, biar lebih enak dan puas. Cari resepnya dulu, baru dibuat deh,.Source: Nuning Putri#PejuangGoldenApron2#Mingguke51 Vina Himatur -
Kulit Siomay / Dimsum Kulit Siomay / Dimsum
Udah lama bgt pgn bikin siomay.. Pgn yg kulitnya transparan, jd percobaan bikin sendiri.. Ini blm seperti yg aq mau, tp elastis bgt n gk mudah robek.. Love it.. #TiketMasukGoldenApron3 marta05 -
Kulit Siomay Dimsum Kulit Siomay Dimsum
Sabtu kemarin kita telah mengikuti Zoom Meet Belajar Masak Bareng Komunitas denganTeh @AmbarShafBanyak ilmu yang didapat… karena selama saya buat Siomay Dimsum belum pernah bikin kulit sendiri… dan ini kulitnya enak gurih, dan lembut banget beda sama yang beli…Bisa selembut ini karena bahannya pakai Tepung Tapioka Cap Tani Gunung Rosebrand dan Maizena RosebrandAlhamdulillah pengalaman baru buat kulit Siomay Dimsum…Trimaksh Teh Ambar.. ilmunya 🙏🙏#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#KelasDimsum24#ColamBMBK_AmbarShaf#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Kulit Dimsum / Siomay Kulit Dimsum / Siomay
Beberapa kali suami minta bikinin dimsum, krn klo beli mahal ya.. Dapat berapa biji aja, pastinya gak puas makannya.. 😁😁 Biasaa gitu deh, emak".. Maunya hemat tp banyak.. Haahaa Ini aku buat sesuai kebutuhan.. Ika Ulfiyani 💃💃 -
Kulit Siomay (Dimsum) Kulit Siomay (Dimsum)
Belajar buat kulit dimsum nih. Mengikuti resep mbak @euisalaziz . Makasih mbak. esepnya mantaap. 1 menu ini bisa dapat kulit 20 lbr ya.. tergantung tipis tebalnya kulit siomay.#GenerasiAprontis#DapurIma Dapur Ima -
Kulit Siomay Dimsum Kulit Siomay Dimsum
Bismillah, 3 Juni 24Hasil belajar masak bareng komunitas bareng mba @AmbarShaf ,bikin kulit dimsum homemade.Ternyata bikin kulit dimsum semudah itu , bahan bahannya gampang bgd di dapat. Ga perlu beli kulit dimsum lagi , bikin aja, cuman buat aku yang blm punya mesin dan noddle maker, butuh effort lebih, tapi ga apaa apa anggap aja lagi olahraga ya 🤭😛#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Bogor Eka Yulianto -
-
Kulit Siomay Dimsum Kulit Siomay Dimsum
Bismillaah.Kulit dimsum mirip dengan kulit pangsit. Hanya lebih lentur dan lebih tipis. Gunanya untuk membuat berbagai dimsum atau siomay, tetapi kadang dibuatkan makanan serupa seperti kuotie. Bisa juga diberi isian ayam cincang sebagai pangsit rebus.Insyaallah resep ini ngga rawan sobek, asal ikutin step2nya dan banyak2 tabur maizena nya Rosebrand ya.#CookpadCommunity_Bandung#KulitDimsum#KulitSiomay#KulitPangsit ambarshaf -
Kulit Siomay Dimsum Kulit Siomay Dimsum
Bulan ini dapat kesempatan belajar membuat kulit siomay bersama Mb @AmbarShaf di kelas #BelajarMasakBarengKomunitas. Ternyata membuat kulit siomay itu tidak sulit. Bahkan kita bisa mengkreasikan sendiri warna, bentuk dan ukurannya.Kulit dimsum yang dihasilkan pun sangat lentur dan tidak mudah robek. Kulitnya pun tidak saling menempel satu sama lain. Karena tepung yang digunakan juga berkualitas, yaitu tepung tapioka cap Pak Tani Gunung dan tepung maizena Rosebrand. Recommended banget deh resepnya... 👍Source : ambarshafhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/22669286#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Cookpadcommunity_Palembang Selera Ummi -
Kulit Siomay Dimsum Kulit Siomay Dimsum
Alhamdulillah senang sekali bisa ikutan kelasBelajar Masak Bareng tentang dunia dimsum dengan nara sumber mbak Ambar. Akhirnya sekarang bisa bikin sendiri kulit dimsumnya , yang biasanya harus beli 😃.Dan sebagai apresiasi kepada mbak Ambar selaku nara sumber pada kelas tersebut, maka kali ini saya recook resep mbak Ambar berupa kulit siomay dimsum.Sekali lagi saya ucapkan banyak terima kasih kepada @MamahCookpad dan mbak @AmbarShaf yg sdh banyak memberi ilmu dan ruang untuk mengikuti kelas ini. 😍😍🙏Source resep mbak Ambar @AmbarShaf#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#KelasDimsum24#ColamBMBK_AmbarShaf#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Kulit Siomay Dimsum Kulit Siomay Dimsum
Bismillah... Assalamualaikum 🙏Sering sebenarnya bikin sendiri kulit Siomay Dimsum ini, kalo lagi ga sempet baru beli jadiKali ini saya pakai resep nya teh @AmbarShaf sesuai arahan nya di Kelas Belajar Masak Bareng Komunitas kemaren, penyimpanan di dalam prozen tahan sekitar 6 bulan#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Batam#KulitSiomayDimsum #KulitSiomay #KulitDimsum #KulitPangsit Een Nuraeni -
Kulit Siomay Dimsum Kulit Siomay Dimsum
Yey.... Akhirnya bikin juga si kulit somay, pewarnanya pakai bunga telang, jd kurang menyala... Ttp cantik lucu si warnanya unik..🤭Resep dr mbk @AmbarShaf dengan menggunakan tepung tapioka Cap Tani Gunung Rose brand.. tk perlu diragukan lagi kualitasnya.... Cocok buat siomay dimsum, pempek dll.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum#emangcookHokyaHokye24 #Cookpadcommunity_Semarang Nur Erma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar