Őszi fokhagymás pulykasült
Színeiben és zamatában igazi őszi étel. Céklával, édesburgonyával, szőlővel.
Őszi fokhagymás pulykasült
Színeiben és zamatában igazi őszi étel. Céklával, édesburgonyával, szőlővel.
Elkészítés
- 1
A pulykahúst megtűzdeljük a félbevágott megtisztított fokhagyma gerezdekkel. Sózzuk, borsozzuk. Paprikakrémet összekeverjük az olajjal és körbe bekenjük a húst.
Tepsibe fektetjük a húst, köré rakjuk a darabolt almát és vöröshagymát.
- 2
Lefedve 170°C-os sütőben 2 órán át sütjük.
- 3
A céklát és édesburgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk. Hőálló tálba rakjuk, megszórjuk a fűszernövényekkel. Meghintjük sóval és borssal. Letakarva 1 órát sütjük 170°C-os sütőben.
- 4
A chutneyhoz a szőlőszemeket felezzük és kimagozzuk.
- 5
Vöröshagymát finomra aprítjuk, oliva olajon fonnyasztani kezdjük. Rátesszük a a felezett szőlőt. Hozzáadjuk a mézet, sót, borsot és főzni kezdjük. Amikor sűrűsödni kezd, hozzáadjuk a mustármagot és a balzsamecetet. Lekvár sűrűségűre főzzük.
Hasonló receptek
-
-
Kedvenc őszi gyümölcssalátám🍁 Kedvenc őszi gyümölcssalátám🍁
Friss és ropogós, igazi őszi válogatás.
-
Szőlő chutney Szőlő chutney
Őszi ízekkel töltődünk. A chutney kitűnő választás sülthúsos ételhez.
-
Gyümölcsleves II Gyümölcsleves II
Tejfölös habarással, almával, szőlővel és szilvával készült. Igazi őszi pocakmelengető leveske! 😊
-
Szarvas steak szőlő chutney-val, pirított nudlival Szarvas steak szőlő chutney-val, pirított nudlival
Ezt kifejezetten az aranykötény kihívására készítettem.#aranykoteny23
-
Zöldségágyon sült csirkecomb Zöldségágyon sült csirkecomb
Kiváló egytepsis étel. Minden egy tepsibe és utána van szabad másfél óra. -
Sertésszűz szőlős mártással, grillezett almával Sertésszűz szőlős mártással, grillezett almával
Igazi őszi étel, az ősz esszenciájával!🍎🍇Aki szereti a gyümölcsöket hússal párosítani, az imádni fogja!♥️
-
Csirkeszárny lollipop őszi gyümölcsös chutney-val Csirkeszárny lollipop őszi gyümölcsös chutney-val
#csirkefozokurzusEz az étel sült krumplival tálalva önálló fogás is lehet, önmagában pedig nagyszerű party falatka. Nagyon ízletes és látványos. Nálunk a családban nagy sikert aratott. #gluténmentes #cukormentes
-
Cékla chutney Cékla chutney
Rácz Jenő séf videójában hallottam a cékla chutney-ról, és azonnal befészkelte magát a fejembe. Belföldi és külföldi recepteket olvasgatva összeállt az Ízválasztó féle recept. -
Sajtos saláta gazdagon Sajtos saláta gazdagon
Egészséges,vitamindús,finom,zöldségekkel,sajttal,sonkával és tojással,szőlővel.😉🧀🥓🥚🍇🥗#2019 #énkönyvem (5)#sajt receptverseny
-
-
Vöröslencsés káposztaleves pulykaszárnnyal🍲 Vöröslencsés káposztaleves pulykaszárnnyal🍲
Finom laktató, igazi őszi melengető leves. 😁
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek