Nugget Stroberi

Shylvia Wulansari Kharisma Putri
Shylvia Wulansari Kharisma Putri @bikinajahemat
Blitar, Jawa Timur, Indonesia

Iseng-iseng ingin menikmati stroberi dengan cara yg berbeda. Dengan cita rasa unik asam manis di dalamnya. Di foto saya tidak pakai topping, apabila ingin lebih cantik bisa diberi topping sendiri sesuai selera masing”.

Nugget Stroberi

4 orang berencana membuat resep ini

Iseng-iseng ingin menikmati stroberi dengan cara yg berbeda. Dengan cita rasa unik asam manis di dalamnya. Di foto saya tidak pakai topping, apabila ingin lebih cantik bisa diberi topping sendiri sesuai selera masing”.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
1 porsi
  1. 10 buahstroberi ukuran sedang
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1/4 sdtvanili bubuk
  4. 90 grtepung terigu
  5. 3 sdmgula pasir/sesuai selera
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Adonan pencelup
  8. 1 butirtelur ayam
  9. 30 grtepung terigu
  10. 50 mlair
  11. 1/2 sdtgaram
  12. Adonan Kering
  13. Secukupnyatepung panir kuning (saran yg halus)

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Cuci buah stroberi, lalu haluskan (jangan terlalu lembut) menggunakan chopper mini/menggunakan garpu

  2. 2

    Masukan telur ayam, tepung terigu, vanili, gula, garam dan stroberi yg sudah dihaluskan ke wadah, lalu aduk sampai merata

  3. 3

    Siapkan panci dandang untuk mengukus adonan, panaskan terlebih dulu dengan api sedang

  4. 4

    Siapkan loyang persegi panjang, alasi dengan kertas roti, lalu tuang adonan ke dalam loyang. Apabila dandang sudah panas masukkan adonan lalu kukus selama 30 menit

  5. 5

    Selanjutnya adonan pencelup, siapkan wadah masukkan telur, tepung terigu, air dan garam lalu aduk hingga larut agak kental tidak encer. Di wadah yg lain siapkan tepung panir secukupnya

  6. 6

    Apabila adonan yg dikukus sudah matang, diamkan terlebih dulu sampai dingin, setelah dingin potong sesuai selera, kemudian lumuri dengan adonan pencelup lalu balur ke tepung panir

  7. 7

    Siapkan wajan, masukkan minyak. Tunggu minyak panas lalu masak nugget yg sudah dibaluri tepung dengan api sedang. Tunggu hingga kuning keemasan lalu tiriskan. Nugget stroberi pun siap dihidangkan. Apabila ingin lebih cantik bisa diberi topping sesuai selera masing”.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shylvia Wulansari Kharisma Putri
pada
Blitar, Jawa Timur, Indonesia
Pencinta makanan pedas dan manis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa