Marmer Cake Raisin

Hidayatul Muanifah
Hidayatul Muanifah @cook_k4yl418r40ch33d
Slawi Kab. Tegal Jawa Tengah

Setelah trial 2x, ini bolu marmer bener² lembut dan nagih...anak² sukka begitu mateng langsung dibuat rebutan daddo dan anak²nya 😋😋

Marmer Cake Raisin

4 orang berencana membuat resep ini

Setelah trial 2x, ini bolu marmer bener² lembut dan nagih...anak² sukka begitu mateng langsung dibuat rebutan daddo dan anak²nya 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur ukuran besar
  2. 125 grgula pasir
  3. 1/2 sdmSP
  4. 240 grterigu segitiga (ayak)
  5. 100 grmentega (cairkan)
  6. 100 mlsusu cair
  7. 1 sdmvanili cair
  8. Setetesessence strawberry (optional)
  9. Rasin (rendam dulu dengan air hangat)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dengan SP, masukkan gula perlahan lalu naikkan kecepatan mixer hinggal maksimal. Kocok hingga mengembang berjejak/ hard peak.

  2. 2

    Turunkan speed, masukkan mentega cair perlahan kemudian susu dan vanili cair sambil terus dikocok dengan speed rendah.

  3. 3

    Terakhir masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.

  4. 4

    Ambil 3 sdm adonan untuk dicampur dengan essence strawberry untuk digunakan sebagai topping di atasnya. Bentuk sesukanya dengan garpu/ tusukan sate.
    Taburi dengan raisin.

  5. 5

    Panggang kurang lebih 25-30 mnt dengan api sedang cenderung besar jika sdh mengembang bisa diturunkan apinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hidayatul Muanifah
Hidayatul Muanifah @cook_k4yl418r40ch33d
pada
Slawi Kab. Tegal Jawa Tengah
Saya seorang Guru Bahasa Inggris, seorang istri seorang ibu yang punya hobi masak karena punya suami dan anak yang hobi makan. 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa