17. Kulit Pastel Renyah, Ekonomis Tanpa Telur
Ini kalo digoreng nggak berminyak gitu. Hasilnya juga renyah.
Save resep kulitnya aja ya 😁 isian optional mau bihun sayur, ragout, atau pisang coklat juga cocok.
😍 semoga menginspirasi ya mam. Selamat bebikinan ya.
Catatan :
Di resep cara buat sudah ditulis bahwa semua bahan dicampur kecuali air. Tapi kalo kalian mau margarin/mentega dicairkan silahkan. Sesuai selera.
Kalo nggak mau langsung digoreng, biasanya saya cuma jeda 1-2 jam aja ((belum pernah lebih dari ini),
taro di box tertutup di suhu ruang baru digoreng. Mau digoreng setengah matang dulu. Dibikin frozen juga bisa.
17. Kulit Pastel Renyah, Ekonomis Tanpa Telur
-
puputbening“Uenuuuuk” -
Maretha“Terima kasih untuk resep kulit nya mba ☺☺, renyah sekali” -
Fitri Astuti“Alhamdulillah berhasil..yaeayy..trimakasi bund sudah berbagi resep😍” -
Fauziah Cie 'beche'“Makasih resepnya mam...mantul” -
Yanis 2018“Terimakasih resepnya ka” -
Devi Ummu Syafiq Rayyan“Setor foto aja dlu. 😅”
Ini kalo digoreng nggak berminyak gitu. Hasilnya juga renyah.
Save resep kulitnya aja ya 😁 isian optional mau bihun sayur, ragout, atau pisang coklat juga cocok.
😍 semoga menginspirasi ya mam. Selamat bebikinan ya.
Catatan :
Di resep cara buat sudah ditulis bahwa semua bahan dicampur kecuali air. Tapi kalo kalian mau margarin/mentega dicairkan silahkan. Sesuai selera.
Kalo nggak mau langsung digoreng, biasanya saya cuma jeda 1-2 jam aja ((belum pernah lebih dari ini),
taro di box tertutup di suhu ruang baru digoreng. Mau digoreng setengah matang dulu. Dibikin frozen juga bisa.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering jadi satu, masukkan air sedikit demi sedikit, aduk asal tercampur rata. Aduk dengan spatula. Tanpa perlu diuleni.
Tutup kain dan diamkan selama ±30 menit atau lebih.
Nggak papa kalo nanti mruntul2 putih gitu ya.
Setelah 30 menit biasanya aku uleni sebentar, pelan aja nggak usah pake tenaga, cuma biar warnanya rata dan halus aja.
Timbang sesuai keinginan. 20 - 30 gr (optional). Bulatkan, rolling pin, beri isian, untir2 atau cetak dengan cetakan pastel/ring bulat.
- 2
NOTE :
Jangan lupa selama proses bulat-bulatin - cetak mencetak, adonan ditutup kain ya.
Biar nggak kering.Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😘
Resep Serupa
-
Kulit pastel tanpa telur Kulit pastel tanpa telur
Saya suka kulit pastel tanpa telur karena kalau digoreng minyaknya tidak berbusa. Resep ini meskipun tidak menggunakan telur tapi hasilnya renyah, tidak keras dan tidak berminyak.
-
Kulit Pastel Renyah Tanpa Telur Kulit Pastel Renyah Tanpa Telur
Kali ini saya pake resep Ibu Lucia Bintoro yang saya intip dari blog mba Rachmah, kedaikuistanaku.blogspot. Kulit pastel ini enaaaakkk sekali. Renyah, nggak alot. Beneran recomended, wajib cobain bikin hehee..NOTE:• adonan kulit jangan terlalu diuleni, cuman diaduk2 merata saja.• setelah ditimbang langsung gilas tipis, jangan takut robek sewaktu digoreng, asal tidak ada lobang/robekan pada kulitnya saat mengisi adonan isian saat digoreng tidak akan pecah.• pastel begitu masuk wajan langsung disiram2 juga dengan minyak goreng, jadi dia akan langsung menggembung cantik.• kalau ingin disimpan lama/dibekukan, begitu selesai dibentuk, taburi kulit dengan tepung terigu lalu simpan dalam wadah kedap udara di friser.• isian pastel sesuai selera, bisa isian rogut ataupun bihun• per adonan kulit pastel saya timbang seberat 20 gr kalau ingin ukuran besar timbang adonan seberat 30 gr#berburuCelemekEmas #resolusi2019 #minggu30
-
Kulit Pastel Kulit Pastel
Untuk isian bisa sesuai selera yah. . untuk pemula bisa coba resep ini karna hanya uk 10 pcs ajh jadinya cocok untuk yg baru mau nyoba.
-
Kulit pastel renyah ekonomis tanpa telur Kulit pastel renyah ekonomis tanpa telur
Kulit pastel ini awet renyahnya. Sukaaa banget 😍Source : YT TheHasanVideo
-
Kulit Pastel Renyah Kulit Pastel Renyah
Kulit pastel ini renyahnya tahan lama, kadang saya goreng setengah matang dan disimpan di kulkas untuk stok besoknya dan pas digoreng lagi masih krenyes2 ngga alot.Resep diambil dari resep bunda nina, cuman saya sesuaikan saja takarannya dengan ukuran cup.
Rezania Azdy -
Kulit Pastel Renyah (Frozen) Kulit Pastel Renyah (Frozen)
Saya suka dengan campuran bahan untuk kulit pastel yang ini, karena walaupun sudah lama setelah digoreng (sudah dingin) pastelnya masih tetap renyah dan tidak berminyak, enak.Source : Stfyani
-
Kulit Pastel renyah ekonomis tanpa telur Kulit Pastel renyah ekonomis tanpa telur
Source : AmeiKemarin buat kulit risoles, ada sisa isian risol drpd kebuang mending dibuat pastel. Resep ini sangat simple mudah dan cepat.
-
Kulit pastel renyah Kulit pastel renyah
Udah lama banget pengen bikin pastel ini, karena ini cemilan favorit dari kecil. Soal nya kalo beli sering nya dapat yang ga renyah, suka banget sama hasil nya meskipun membuat nya sedikit kerepotan karena sambil momong anak 😊 dan maafkan karena bentuknya yang belum sempurna karena ini pertama kali juga memilin pastel 😅. Ini pastel nya lumayan besar ya makan 2 - 3 aja terasa mengenyangkan 🤭#PejuangGoldenApron3#PGA3Week18
-
Kulit Pastel Renyah⭐ Kulit Pastel Renyah⭐
Renyah dan enak(rasa mewah)SC: Lay Sisilia (IG)#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin
-
Kulit Pastel Renyah ekonomis tanpa telur Kulit Pastel Renyah ekonomis tanpa telur
Saya suka kulit yg agak tebal dan renyah, rapih tidak bergelembung2, jadi pas nemu resep ini hepi bgt ternyata gak sesusah yg dibayangkan, renyah, gurih, ekonomis pula tanpa telur 😅 Kuy bund cobain pasti bisa#GenerasiAprontis#kulitpastel#kulitpastelrenyah#kulitpastelekonomis
-
Kulit pastel renyah Kulit pastel renyah
Di lingkungan rumah ada acara kumpul2...dan ga enak kalo ga nenteng apa apa...suami minta di buatin makanan apa aja...nah cari2 resep nemu deh resep ini...kulit nya bener2 renyah...isian bisa suka suka...di gilas tipis juga masih oke ga sobek saat di pilin...
-
Kulit pastel renyah tanpa telur Kulit pastel renyah tanpa telur
Bismillah..Ini resep kulit pastel hasil modifikasi dari resepnya bunda diah didi.. hasilnya renyah dan gurih, saya jualan pake resep ini sekarang, Alhamdulillah tidak pernah gagal
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)