Tahu bumbu gado-gado

Name: Tahu bumbu gado-gado
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh Tahu putih potong-potong sedang,goreng garing; Bumbu ulek:; 3 bh Cabe keriting/cabe merah (bisa tambahkan rawit kl mau pedas); 4 bh Bawang putih.iris tipis.goreng; Segenggam kacang tanah goreng; sedikit Air asam Jawa; Daun bawang secukupnya (bisa Diskip); Air satu gelas(bisa lebih kl mau berkuah); secukupnya Garam dan gula pasir; secukupnya Penyedap rasa; Bawang merah goreng buat taburan

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

rety @maks_cook

Resep nih adalah resep masa kecil buatan mama.merupakan makanan favorit keluarga karena rasanya yg gurih manis dan simpel juga bahan.mudah pembuatannya.

Lebih banyak

Resep nih adalah resep masa kecil buatan mama.merupakan makanan favorit keluarga karena rasanya yg gurih manis dan simpel juga bahan.mudah pembuatannya.

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

10 bhTahu putih potong-potong sedang,goreng garing
Bumbu ulek:
3 bhCabe keriting/cabe merah (bisa tambahkan rawit kl mau pedas)
4 bhBawang putih.iris tipis.goreng
Segenggamkacang tanah goreng
sedikitAir asam Jawa
Daun bawang secukupnya (bisa Diskip)
Air satu gelas(bisa lebih kl mau berkuah)
secukupnyaGaram dan gula pasir
secukupnyaPenyedap rasa
Bawang merah goreng buat taburan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan semua bahan ulek hingga tercampur
2

Panaskan minyak.goreng sebentar bawang daun kemudian baru masukkan bumbu ulek.goreng sebentar.
3

Tambahkan air hingga mendidih.masukkan garam, gula dan penyedap.saya tambah sedikit kecap karena anak2 suka aroma kecap.
4

Setelah mendidih.masukkan tahu.test rasa.matikan kompor.
5

Taburkan bawang goreng. Tahu rasa gado-gado siap dihidangkan.

Reaksi

rety dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

rety @maks_cook

pada 27 September 2021 04.20

Resep Serupa

Perkedel tahu gado-gado iyesss 👍😘 Perkedel tahu gado-gado iyesss 👍😘

Perkedel adalah camilan + lauk favorit dlm keluarga besar saya..makanya saya gak pernah bosan bikin kalo dpt request makanan ini..😍👍

dorothea christ
Gado-gado tahu tempe goreng Gado-gado tahu tempe goreng

renny
Gado-gado Tahu Gado-gado Tahu

Bosan dengan makanan yang berbau daging2an, misua pengen sayuran yang dikukus, tapi berhubung q sukanya sayuran yang berbeda, akhirnya buat ini, haha .. Met mencoba ..

Novi Herawati
Gado-gado sokaraja (Gecot/tahu masak😁) Gado-gado sokaraja (Gecot/tahu masak😁)

Hari libur bikin ini aja...karna lagi malas masak yang aneh2 dan yang ribet2..😁😊.bikin gado2 aja yg simple.....yuuk intip resrpnya...

Diana Hidayatul Musy
Tahu Medan (gado2 medan) Tahu Medan (gado2 medan)

mirip gado2, tapi klo di medan dibuat lebih banyak tahu gorengnya.😋😋😘seger dan sehat..yummy

umi anfara
Tahu tek atau gado gado yaaa? 😂😂😂😂 Tahu tek atau gado gado yaaa? 😂😂😂😂

Eva Yuliani
Gado-Gado Siram Gado-Gado Siram

Resep turun menurun dari oma ku. Waktu saya kecil, cukup sering makan masakan ini. Mama belakangan sudah tidak pernah membuatnya. Si anak yg rindu makanan favorit masa kecil, mencoba untuk membuat nya. Bumbu kacang nya tidak sehalus yg di harapkan tekstur nya. Apakah itu yg membedakan hasil olahan yg diulek menggunakan cobek & tangan dengan yg di haluskan menggunakan food processor. #PejuangGoldenApron3

CookingWithVen
Bumbu Gado-gado Bumbu Gado-gado

Buat buka nanti sore penginnya yang banyak sayurannya dan simpel.Bosen kalau menunya yang itu2 aja. Menu hari ini biar beda.Biar tambah semangat nih puasanya, tiap hari rela masak yang kalau hari biasa kita beli matangnya aja 😘🥰😍Hari ini kita masak gado2. Yuk simak dulu resep bumbu kacangnya#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#IdeMasakHariIni#Mgke12

Ibu Tina
Gado gado simple (Bumbu gado - gado) Gado gado simple (Bumbu gado - gado)

Hemaatt plus porsi buanyak. Mumpung sayuran gak dibeli. Jadi d eksekusi ajalah, biar semua anggota keluarga bisa nyobain. Kalo beli itu hrgnya 10 rbu per porsi. Anggota keluarga buanyak. Yah mendingan cari cara hemat plus porsi cukup buat semua😊😊D resep ini kurang Tahu tempe goreng, kacang panjang, kol, plus kerupuk. Karena saya hanya memanfaatkan bahan yg ad d kulkas😬

Suartina Azis
Gado-gado Gado-gado

Bikinnya gampang, karena sayuran nya cuma direbus doang. Yang istimewa itu adalah saus kacangnya. Bisa sih bumbu kacangnya beli yang jadi tapi kalau mau saus kacangnya lebih mantap dan gurih mending dibuat sendiri..

ismawati
Gado-gado Surabaya Gado-gado Surabaya

Bosan dengan gado-gado yang biasa? Nah kali ini mamake ada resep gado-gado versi gurih nih mak. Insyaallah rasanya makyuss karena perpaduan pedas, manis, dan segar sayuran.Yuk dicobain

ummu Lovita
Gado Gado Gado Gado

Tiap lihat gado2 pasti ingat almh mami tercinta. Gado gado buatan beliau yang terenak seluruh dunia menurut saya 😍 Nyesal deh sampai beliau pergi, saya ndak pernah betul2 nanya resepnya. Yang saya ingat itu rasa si bumbu kacang yg gurih. Lalu pedas manis dan segar wangi dari perasan jeruk limonya yang balance banget. Pas! Enak! Lazis! Hauce!Saya coba recook.. insya alloh mirip nih.Miss you always mom.. ❤🙏

Ina Harahap