Kue Nona Manis

AFI Cooking Club
AFI Cooking Club @afi_cooking_club

by Nur Faizah

#Resep recook from Lis Achmady from Youtube

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A (Putih)
  2. 2 sdmTepung terigu
  3. 500 mlSantan
  4. 2 sdmGula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Bahan B:
  7. 250 grTepung Terigu
  8. 250 grGula pasir
  9. 500 mlSantan
  10. 2 butirTelur
  11. Bahan C:
  12. 250 mlSantan
  13. 60 grTepung maizena
  14. 120 grGula pasir
  15. 50 mlJus pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan putih (A), masak hingga meletup-letup. Sisihkan dan biarkan dingin

  2. 2

    Bahan (B): kocok telur bersama gula pasir sampai larut, tambahkan santan dan tepung terigu. kocok hingga tercampur rata, saring dan sisihkan.

  3. 3

    Campur semua bahan (C), masak hingga meletup-letup, biarkan hingga agak dingin lalu tuang kedalam adonan(B). Kocok hingga tercampur rata (adonan hijau).

  4. 4

    Sebelum menuang adonan oleskan minyak pada cetakan agar memudahkan untuk mengambilnya.
    Selanjutnya tuang adonan hijau ke dalam cetakan setinggi 1/3 dari tinggi cetakan.

  5. 5

    Semprotkan adonan putih dibagian tengahnya hingga cetakan hampir penuh.

  6. 6

    Kukus selama 20 menit atau sampai matang, penutup kukusan dialasi dengan serbet bersih agar air tidak menetes ke kue.

  7. 7

    Kemudian tunggu hingga matang, angkat dan hidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AFI Cooking Club
AFI Cooking Club @afi_cooking_club
pada
Arsip resep dari komunitas memasak di PT. Aeon Fantasy Indonesia
Lebih banyak

Resep Serupa