Bolu Kukus Mekar Cantik anti Gagal genks 😉

Regia Octaviani
Regia Octaviani @regiaoctav

Setelah liat yutub dan refrensi sana sini aku nemuin resep yg pas banget buat aku sendiri, ga kemanisan dan ngembang cantik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
15-17buah
  1. 2 butirTelur suhu ruang
  2. 160 grGula putih
  3. 210 grTerigu
  4. Susu bubuk (aku pakai dancow) ½sachet optional
  5. 1/2 sdtVanili
  6. 120 mlSprite
  7. 1 sdtSp

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Masukan Telur, Gula, Terigu, Susu, Vanili, dan Sprite ke dalam wadah. Mixer dengan kecepatan paling tinggi selama 7menit

  2. 2

    Setelah 7menit matikan mixer tambahkan Sp mixer kembali 8menit

  3. 3

    Setelah mengembang matikan mixer dan bagi menjadi 3 bagian adonan

  4. 4

    Pisahkan 2 bagian adonan ke wadah yg berbeda untuk diberi warna biru dan ungu

  5. 5

    Untuk warna ungu saya memakai pewarna makanan biru dan merah, ini untuk adonan pertama

  6. 6

    Campurkan warna biru dengan adonan yg ke 2

  7. 7

    Sisanya biarkan warna putih

  8. 8

    Nyalakan api, didihkan air untuk memanaskan panci. Ingat harus sampai beruap banyak/ panas ya kalau mau masukan adonannya

  9. 9

    Setelah adonan diberi warna masukkan ke plastik segitiga agar mudah menghiasnya. Hias sesuai keinginan/ bebas berkreasi 😊

  10. 10

    Masukkan ke dalam panci yg telah beruap panas. Kukus adonan dengan berjarak 1 sama lainnya agar mengembang sempurna

  11. 11

    Kukus selama 12 menit, jangan dibuka tutup ya. Pastikan air cukup. Setelah matang angkat dan sajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Regia Octaviani
Regia Octaviani @regiaoctav
pada

Komentar (6)

Afifah Dara
Afifah Dara @dhdara1007
Terigunya pakai apa ya kak? Terima kasih

Resep Serupa