Rotinya lembut, mengembang sempurna dan yg pasti bahannya simpel 😍😊

Anak2 suka bgt roti, dimasa pandemi ini mau keluar beli roti kok males akhirnya nyoba2 buat roti sendiri, karna memang lg suka baking jd bahan2 selalu ready dirumah

Penasaran banget pengen bisa buat roti roti an, meskipun gak punya oven, jangan berkecil hati, tapi malah tambah semangat karena bisa jadi tantangan tersendiri 😂Ini saya pakai wajan bekas yg bawahnya udah bolong jadi daripada gak dipakai, saya manfaatkan untuk memanggang kue kering dan roti-rotian. Alhamdulillah kemarin pas lebaran juga berhasil bikin kue kering pakai wajan bekas. Sekarang pengen nyobain bikin roti, dari percobaan pertama gagal, bagian atas gak bisa kepanggang. Akhirnya percobaan kedua berhasil bisa kepanggang atasnya, seneng banget rasanya, rasa capek pun hilang seketika 😅 dan spesialnya ini gak usah capek capek nguleni meskipun tanpa mixer. Kurang enak gimana lagi coba, bisa nyenengin sekeluarga dengan roti buatan sendiri itu lebih istimewa 💓

Sdh lama tidak bikin roti, ubek² buku, ternyata masih ada resep lamanya mama yg tanpa ulen/mixer.Cuss langsung bikin.Suami doyan banget ❤#PejuangGoldenBatikApron

Bikin 3 resep 😆

LockDown ga kerasa dah dua minggu aja. Mau beli cemilan si kecil susah. Daripada gabut, coba2 bikin resep roti. Eh berhasil, dan si kecil ketagihan mau minta lagi.

Roti sobek #jemputrejeki tanpa mixer dijamin lembut seperti shquisy, Cocok buat temen di sore hari dengan segelas teh hangat. Bisa juga di tambah isian seperti kismis, keju, atau coklat sesuai selera.

Kapan hari waktu nyari resep cakwe, nemu resep yang adonannya tanpa dimixer, saya coba bikin cakwenya dan beneran kalis sendiri.. akhirnya saya coba ke adonan roti sobek,dan ternyata berhasil.. karna kalo pagi2 gak bisa berisik pake mixer karna paksu pulang kerjanya pagi dan harus tidur..saya rasa sih ini yang dibilang metode autolisis..tapi saya cepet ya,karna restingnya pake bantuan oven,,jadi bisa cutting waktu..kalo pake oven 2 jam udah selese bikin ini..

Ini resep andalan kalau pengen makan roti tapi lagi males ngulen ataupun ngeluarin mixer. Anti gagal pokoknya asal pas semua takarannya. Rasanya juga enak mantab. Beberapa kali bikin ini dan banyak yang terus tanya resepnya. Terimakasih banyak mbak Indry Hapsari Resepnya#PejuangGoldenApron3

Source : Indi Hapsari, thanks teteh 😘Ceritanya ma2 bikin serundeng kelapa, trus mau buat ketan tabur serundeng(apaaa namanyaaa 😂) berhubung enggak ada ketan.. Buat roti aja deh... Tapii maless ngulenn..Tenanggg ada Roti Sobek enggak kalah lembut ala teh Indi solusinya 😁Yuk bikin yukkk