Bahan-bahan

6 pcs
  1. 100 grgula pasir
  2. 300 mlair
  3. 1-2 sdmmentega wijsman
  4. 6 buahpisang raja / kepok / tanduk
  5. 1/3 sdtgaram
  6. Danish pastry
  7. Keju
  8. Meses
  9. Kuning telur untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan, masukkan gula dan air masak hingga gula larut lalu masukkan pisang dan garam, masak hingga mengental

  2. 2

    Masukkan mentega, balikan pisang di kedua sisi, dinginkan

  3. 3

    Setelah dingin, belah pisang lalu isi dengan keju parut dan pisang lainnya dengan meses

  4. 4

    Pipihkan danish pastry dengan sedikit taburan tepung terigu menggunakan rolling pin

  5. 5

    Bagi menjadi enam bagian kemudian lilitkan ke dalam pisang

  6. 6

    Olesi dengan kuning telur, taburkan meses dan keju parut

  7. 7

    Panggang dengan menggunakan air fryer selama 10-12 menit dengan suhu 170-180 derajat

  8. 8

    Bolen pisang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devina Hermawan ✅
Devina Hermawan ✅ @devinahermawan
pada
Bandung, Jawa Barat
Official Brand Ambassador of: Tefal Indonesia, Maggi Indonesia, Mie Sedaap, Filma, Cedea Seafood 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan
Lebih banyak

Komentar (4)

mala
mala @cook_6490464
Hallo cheff itu bs pake oven Bia as a cheff??

Resep Serupa