ضيفي المكونات السائلة اللبن والسمن

ضع الدقيق والخميرة والسكر والبكنج بودر ويقلب

اعجني المكونات مع بعضها إلي أن تتكون عجينه طريه وتترك تخمر نصف ساعة

في هذه الأثناء جهزي العجوه مع رشه قرفه وسمسم ومعلقه سمن

افردي جزء من العجين مع قطعه عجوه بهذا الشكل وتترك تخمر لمده نصف ساعه أخري

ضعي الصواني في الفرن لمدة ثلث ساعة أو إلي أن تنضج وبالهنا والشفا