Bakso Ayam Homemade

Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
Sekip, Palembang

Jum'at 1 okt 2021
Bismillah
Sdh lama cookmark resep mba @fitrisasmaya ini, tp baru skrg eksekusinya.. gegara bingung ga ada lg frozen food dikulkas, anak2 sering nanyain, buat nyampur ke nasgorlah, sop, mie atau camilan mrk kl laper, nyobain 1/2 resep krn ga ada food processor, pk chopper blender, ukurannya pasnya segitu aja.. hasilnya lumayanlah bisa buat 3 hari kedepan 😊🤗 tapi makenya dikit2 ya moms.. kl buat makan lgsg paling cukup utk 2-4 porsi lah

Resep asli & tips membuat dari mbak fitsas ada disini 👇:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3021102-bakso-ayam-tips-membuatnya?invite_token=NUGzqsAH6jSfDReePcB9Q9sL&shared_at=1633097742

#Resepwongkito
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#berbagiinspirasi
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen
#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bakso Ayam Homemade

Jum'at 1 okt 2021
Bismillah
Sdh lama cookmark resep mba @fitrisasmaya ini, tp baru skrg eksekusinya.. gegara bingung ga ada lg frozen food dikulkas, anak2 sering nanyain, buat nyampur ke nasgorlah, sop, mie atau camilan mrk kl laper, nyobain 1/2 resep krn ga ada food processor, pk chopper blender, ukurannya pasnya segitu aja.. hasilnya lumayanlah bisa buat 3 hari kedepan 😊🤗 tapi makenya dikit2 ya moms.. kl buat makan lgsg paling cukup utk 2-4 porsi lah

Resep asli & tips membuat dari mbak fitsas ada disini 👇:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3021102-bakso-ayam-tips-membuatnya?invite_token=NUGzqsAH6jSfDReePcB9Q9sL&shared_at=1633097742

#Resepwongkito
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#berbagiinspirasi
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen
#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grFillet Ayam (me : 250 gr)
  2. 50 gres batu (me : 4 bh es cube)
  3. 1 btrputih Telur (me : 1 btr ukuran kecil)
  4. 80 gr (8 sdm)Tepung tapioka (me : 4 sdm)
  5. 2-3 bhbaput (me : 2 bh)
  6. 1 sdtlada bubuk (me : 1/2 sdt)
  7. 1 sdtbaking powder (me : 1/2 sdt)
  8. 2 sdtgaram (me : 1 sdt)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kecil fillet ayam agar lbh mudah dihaluskan dgn menggunakan blender, tambahkan 2 bh es cube, lalu blend fillet ayam hingga halus

  2. 2

    Tambah putih telur, blend lagi, pastikan ayam benar2 halus semua

  3. 3

    Tambah sisa es cube baput, lada, baking powder, garam & tepung tapioka blend lagi hingga benar2 tercampur rata

  4. 4

    Bentuk bulat2, lgsg rebus di air yg sdh mendidih, masak dgn api sedang, jika sdh mengapung angkat segera rendam diair es, agar bakso ttp kenyal, lalu tiriskan & bakso siap digunakan atau disimpan sbg frozen food (simpan diwadah yg tertutup rapat di frezeer ya..)

  5. 5

    Nasgor Poll Pedas yg pake bakso homemade, menu praktis utk makan malam

  6. 6

    Utk sarapan Cila, Menu Praktis Pizza Oat pake Kulit Roti mic Oat dgn Topping Bakso Homemade

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
pada
Sekip, Palembang
BismillahSaya adalah seorang IRT yang penuh kekurangan, tapi tetap berusaha & belajar menjadi lebih baik.. untuk suami tersayang & 4 orang anak yang sdh beranjak dewasa semua (terkadang saya merasa saya sudah tua 😂)"Masak adalah seni, akan jadi ibadah, jika penuh niat, keikhlasan & cinta ❤Insyaa Allah Enak, walau hanya dengan bahan & bumbu yang sederhana 🙏🏻"Timlo Cocompal 2023 & 2024fb & Ig.@sarimei78no. keanggotaan. 3992641For Remember 😊 :Gabung dicp 13 Des 2015 (Cooksnap resep "Gulai Tempoyak Pagar Alam")Tapi mulai nulis dicp 20 Okt 2017 ("Kepiting Saus Padang")Dapet cooksnap pertama : 31 okt 2017 ("Martabak Kentang" by. AfiraPut)
Lebih banyak

Komentar (9)

Nina Ismayati
Nina Ismayati @cook_37529000
Kalo tapioka diganti maizena bisa gk yah

Resep Serupa