العجينة: نخلطو لحليب معا لخميرة وسكر مليح نخليوها مدة 3دقايق نعاود نهبطهم ونزيدلهم زيت بياض بيضة ونخلطهم من بعد نزيدلهم شوي فرينة معا الملح معا خميرة الحلوى ونخلط ونقعد نزيد في فرينة حتى تتلم وندلكها بشوي حتى تولي رطبة لوزيها وخليها

الصلصة: روحي جيبي كاسرونا وحطي فيها كريم فراش شوي ملح فلفل وخليهم حتى يغليو نحيهم من فوق نار ونزيدلهم فرماح رابي ونخليها تبرد من جيها قلي شوي من قطع لجاج

من بعد نرجع لعجينة تاعي نحلها يستحسن بيدي خير من الحلال ونثقبها كامل من بعد نضفلها صلصة تاعي ونخليو شوي من بعد ونزيدلها قطع الجاج ودخليها طيب كي تخرجيها زيديلها شوي من صلصة من فوق لتزين وفرماج إختياري