Olahan bahan Puff Pastry yg so pasti delicious, hasil crunchy dari pastry yg renyah dan creamy-nya VLa custard perpaduan antara whipped cream, fresh milk dan kuning telur 😋.Recomended ya Moms 👍Resep saya adopsi dari buku "Simple & Moist Cake" nya Tintin Rayner yg booming beberapa tahun lalu.Thanks ya ci inspirasinya 🙏#GA_TheNextLevel #Week_23#Cookpadcommunity_batam#OlahanPastry

Bismillah..Sekian lama terniat membuat egg tart ini. Resep yang saya pakai adalah salah satu resep yang ada dalam buku resepnya Tintin Rayner. Menggunakan puff pastry instant dan bahan custard yang mudah didapat, dan custard flanya ini enak banget yaa, creamy dan saat dipanggang akan ada lapisan caramelnya yang menambah harum dan yummy.Tepung maizena menjadi salah satu bahan custard flanya dan aku pakai tepung maizena Rose Brand yang terbuat dari jagung pilihan dan memiliki tekstur yang halus sehingga mudah larut dan tidak menggumpal saat diproses menjadi fla🥰.Buat yang suka kudapan manis bisa banget ini dicoba, karena selain bahan dan cara membuatnya yang mudah, rasanya pun yummy🥰Source: Tintin Rayner#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#KreasiMaizena

Sejujurnya, Saya bukan penyuka egg tart . Sampai suatu ketika melancong ke Macau dan ketemu portuguesee egg tart yang kata org wajib dicoba. Creamy dan yummi. Terkenang2 terus sama custardnya. Kemudian ketemu resep ini, saya ambil dr resep ci @tintinrayner. Dicoba eksekusi meski cuman pake pastry instant tapi ini enak banget. Sumpah!! Satu? Mana cukuppp....

Dikirimi buku ini dari Indonesia 10 bulan yg lalu ama ponakan tercinta. Setelah dibuka ternyata Buku punya Tintin Reyner. Setelah tahu pun belum pernah di buka buka karena paling males backing hahaha. Kemarin pas bersih bersih lemari buku nemu lagi buku ini. Akhirnya dilihat lihatlah apa isinya. Hhhmmmm ternyata isinya bagus bagus dan beneran simple seperti judul bukunya. Tertarik dgn si portuguese egg tart ini. Dulu waktu sering ke Portugal suka banget makan kue ini. Ada satu toko khusus di Lisabon dekat dgn Padrão dos Descobrimentos jualan egg tart ini. Selalu disempatkan beli kalau lg ada di Lisabon. Penasaran sama rasanya apakah sama seperti yg di Lisabon itu. Ternyata rasanya juaraaaa. Oh ya ada bahan bahan yg yg modif sedikit menyesuaikan lidah saya. Dan di resep asli menggunakan suhu oven 250°C , tapi aku menggunakan hanya 200° C saja. Karena terlalu gosong ternyata dgn suhu yg tertera di buku resep. Jadi ibu ibu pahami gimana oven anda yaaaa. Karena setiap oven berbeda-beda. Oh ya saya menggunakan puff pastry yg sudah jadi. Dan saya menggunakan loyang muffin secara gak punya cetakan kecil kecil seperti di resep Tintin Reyner. Dan jadi sekitar 16 biji

Lagi pengen yg crunchy2 nih cuss bebikinan egg tart yg dikreasikan dgn selai dan biskuit lotus biscoff 😍😍 custard vla diadaptasi dr buku resep tintin rayner, tp karna terlalu banyak maka di resep ini saya sudah sesuaikan takarannya ya.

Karena sering nganggur dirumah dan pengen bisa bikin ini itu. Akhirnya deh buka2 buku cik tintin rayner😊Resep ini recommended banget👍

Resep dari bukunya Ci Tintin Rayner..mumpung ada stok puff pastry di kulkas jdi nyobain lah bikin ini. Sebenernya ngilernya udh lama tp baru kesampean bikinnya hari ini. Pas mateng orang rumah pada komen 'koq gosong sih kuenya?' padahal ini emang sengaja mau bikinnya begini coklat2 eksotis biar sama kaya di buku resepnyaa 😁 serius deh ini enak bangetttt ..puff nya flaky, lapisan karamel atasnya enak dan custard vlanya harumm manis bikin ketagihan. Yuu cobain juga bikinnya gampang 😍

Tart ini sangat harum dan renyah ... enak banget buat teman ngeteh...wkk...wkkk😋Resep kali ini saya pake resepnya Tintin Rayner...

Ini enakk tp better harus lgs dimakan krn kalo disimpen dikulkas jd ga renyah lg puff pastrynya.Ini Pake resepnya ci tintin. Cuman next spertinya mau pake 1/2 resep custard vlanya. Krn jadinya banyak banget. Mgkn beda cetakan ya sy pakai agak tipis.Portuguese egg tart beda ya sm egg tart yg jual di dimsum2. Ini pake vla manis. Kalau yg egg tart di dimsum itu dalemnya mostly egg, dan luarnya pake pie crust, less sweet.Sy pribadi demen yg ini krn manis 😆Sy tulis resep aslinya dulu ya.

Dari kapan tau belum kesampean pingin bikin ini, pas banget diresepnya bunda khal / Dina "Ummu Khal Kitchen" ada resep portuguese egg tart, langsung deh eksekusi, kebetulan masih ada sisa puff pastry.. Mmm yuummy..Di resep asli hanya memakai 2 kuning telur, direswp bundah khal "Dina Ummu Khal Kitchen" ada tambahan 1 kuning telur, untuk filling sy hanya membuat ½ nya aja..Source : Tintin Rayner#recook_Dina"UmmuKhalKitchen"#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#arisanrecook_cookpaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_tangerang

Portuguese Egg TartSource: @melz kitchenRecipe: @tintinraynerKue fav aku 😋 enak manisnya passs.. Terimakasih ya resepnya🙏

Selamat Natal bagi teman-teman yang merayakan....Bersyukur ya Natal tahun sudah bisa berkunjung ke rumah saudara,teman dan kerabat.Saya bikin portuguese egg tart dari resepnya mommy Tintin Rayner, buat dibagi2 sebagai buah tangan.