Dinkel-Brot

Mytastesdreams
Mytastesdreams @cook_isa_
Süsel, Schleswig-Holstein, Deutschland

Diese leckere Brot gelingt jedem. Es geht sehr einfach und schnell. Meine Familie und ich lieben dieses Brot.

#meinkochbuch #brot

Dinkel-Brot

Diese leckere Brot gelingt jedem. Es geht sehr einfach und schnell. Meine Familie und ich lieben dieses Brot.

#meinkochbuch #brot

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Zutaten

  1. 500 gDinkelmehl (am besten Vollkorn)
  2. 42 gHefe (ein Würfel)
  3. 1/5 TLSalz
  4. 5 ELBalsamico-Essig
  5. 150 gKörner (Sonnenblumen, Sesam, Leinsamen, Chia…)
  6. 500 mlLauwarmes Wasser

Cooking Instructions

  1. 1

    In eine Rührschüssel etwas Wasser geben und die Hefe vollständig auflösen. Danach alle restlichen Zutaten dazugeben und kurz zusammen rühren. Ihr könnt außer Körnern auch Karotten, Zucchini oder Kürbis reinreiben, schmeckt hervorragend. 😊
    Zum Backen eignet sich eine 30 cm lange Kastenform.

  2. 2

    Backofen auf 200 Grad einstellen und die Form sofort reinschieben und 1 Std. backen.

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Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
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am
Süsel, Schleswig-Holstein, Deutschland
Ahoi ihr Lieben ⚓ 😍, ich heiße Isa und komme von der schönen Ostsee, wo ich glücklich mit meiner Familie lebe. Nach vielen Jahren Beschäftigung in der Gastronomie hat sich meine Liebe zum Kochen entwickelt. Ich koche sehr gerne für meine Familie und Freunde. Beim Kochen kann ich mich entspannen ☺️Auf meiner Instagram Seite könnt ihr mehr von mir sehen @mytastesdreams.Ich freue mich neue Rezepte zu sehen und mich von euch inspirieren zu lassen.Isa
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