نقي الحوت ونحطها نقطع الطماطم دوائر والبصل ونحطهم ونزيد الثوم ملفوق وشوية نعناع

نضيف الزيت ملفوق والملح شوية كمون ونفتت جومبو (مكعب مرق) فوق الحوت والبصل والطماطم

ندخلهم للفرن ونغطيهم كينشوف البصل والطماطم دبالوا نضيف شوية ماء معاه ملعقة طماطم مصبرة ونخلط ونرميهم فوقهم ونخليه يطيب (يستوي) فراحتو

نقلي البطاطا وحدها ونقدمها معاه وشهية طيبة 😋💙✌