الخطوات
- 1
نبدأ بغسل السمك نحيلو كامل واش فيه من الداخل ونبرشو بالموس من الفوق ونغسلو بالماء والخل ونزيد القرنبيط نتاعي نحط كمية من الماء تغلي مليح مليح من بعد نحط القرنبيط نتاعي داخل مدة 10ثواني فقط ونخرجو ونحيلو كامل الجلدة لي الفوق إذا خليتون يغلي بزاااف في الماء راح يجيكم صعيب باش تنحيولو الجلدة دخلوه وخرجوه فقط من بعد نقطعو إلى قطع صغيرة ونحطو يغلي لمدة ربع ساعة فماء ونحيه ونزيد نغسلو بالماء البارد والخل
- 2
من بعد نحطو فالكوكوط نضيف عليه التوابل والملح البصل والثوم والطماطم والهريسة طماطم مصبره الجزر والزيتون بعد ماشللتو والجلبانة نخلط مليح ونحطهم يتقلاو مليح مليح من بعد نضيف البطاطا والماء ونخليهم حطيبو مليح مدة نصف ساعة تقريبا على نار متوسطة وكي طيب نطفي عليها ونضيف رطل من الأرز والفلفل الحار ونزيد نغلق الكوكوط ونحطهم على نار هادئة جداً حتى تغلي ونطفي عليها ونخليها مغلوقة حتى تخرج كامل الهواء ونفتحها نلقاه طايب
- 3
بالنسبة للسمك درتلو شوية زيت ملح وتوابل وحطيتو تقلى فقط ونقدمهم بصحتكم❤️💗
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
طبق أرز والسمك طبق أرز والسمك
#وصفات_الشتاء طبق خفيف وبسيط وظريف سهله وسريعه التحضير #حراير_الجزائر
-
-
-
أرز بالخضار مع أخطبوط 🐙 أرز بالخضار مع أخطبوط 🐙
#المريول_العالمي#أرز#فلفل_حار#بصل#كركم#زيتون
-
-
-
-
-
أرز 🍚 بأصابع السمك أرز 🍚 بأصابع السمك
#حراير_الجزائر#فريق_حوريةمن أسهل وأحب الأطباق أرز بأنواعه اليوم درت حاجة خفيفة 😋😋😋👌👌👌👌
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (12)