Terong sambalado😉😁

ratih4224
ratih4224 @22ratih4224

Karena pengen masak cepat kebetulan anak2 suka makanan pedas dan persediaan sayuran tinggal terung ungu..ya sudah saya buat terungnya di sambalado aja..😁😉

Terong sambalado😉😁

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
ratih4224
ratih4224 @22ratih4224

Karena pengen masak cepat kebetulan anak2 suka makanan pedas dan persediaan sayuran tinggal terung ungu..ya sudah saya buat terungnya di sambalado aja..😁😉
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
8 -10 orang
  1. 1 pcsterung ungu ukuran jumbo
  2. 7 pcscabe rawit merah
  3. Penyedap rasa (sya pke royco ayam seckpnya)
  4. 3 siungbawang merah
  5. 5 pcscabe merah besar
  6. 3 pcscabe merah keriting
  7. 1-2 bhtomat uk sedang
  8. irisSerei di
  9. 2 sendokGula putih

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong2 terung sesuai selera

  2. 2

    Rebus semua bahan kecuali serai..gula putih dan tomat

  3. 3

    Setelah bumbu rebusan airnya mendidih dan bumbu agak berubah warna kemudian angkat..
    kemudian tumbuk kasar(sisihkan)

  4. 4

    Siapkan wajan..tambahkan minyak seckpnya..

  5. 5

    Goreng sbntar terung..

  6. 6

    Setelah terung di angkat dari wajan...

    masukkan bumbu yg sdh di tumbuk tadi..(minyak nya ga usah d tambah ya..)

    masukkan kembali terung..
    Kemudian tambahkan gula putih..tomat(potong2 kecil) serai yg sdh di iris2..

  7. 7

    Oseng2 sebentar...
    masukkan penyedap..
    icip rasa..

    Setelah pas rasanya,angkat terung balado ke wadah...

  8. 8

    Dan siap di sajikan...😉😁🙏
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
ratih4224
ratih4224 @22ratih4224
pada
menjadi ratu koki di hati keluarga dan pencinta makanan rumahan🤎💜💚🤍🖤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Mie Bihun Goreng Udang Jamur
  2. 247. Lunch Box Lengkap
  3. 55. BIAPONG UNTI KELAPA
  4. Isian jalangkote khas Makassar
  5. 246. Pakchoy Tumis Bawang Putih
  1. Seblak
  2. Jajan uli ketan
  3. Nasi Sambal Wangi Jemire (daun Jeruk, kemangi, sere)
  4. Mie Instan versi Sehat