Pie susu pandan

Herma Hidayana
Herma Hidayana @cook_24890778

Karna bentar lagi disekolah seperti biasa akan mengadakan UKK untuk kls XII dan salah satunya membuat proposal usaha, jadilah disibukkan dengan bimbingan konsultasi produk. Dan salah satu siswi kepengen buat pie susu untuk produk usahanya..malah saya jadi ikutan latah juga baking pie susu 🤣 tapi kue ini memang yummy dan selalu jadi favorit..saya pake resep dari Cookpad mba whindaa yg versi pie susunya original..menurut saya personal baik untuk kulit pie dan flanya cucok banget dengan selera saya 🤗

Pie susu pandan

34 orang berencana membuat resep ini

Karna bentar lagi disekolah seperti biasa akan mengadakan UKK untuk kls XII dan salah satunya membuat proposal usaha, jadilah disibukkan dengan bimbingan konsultasi produk. Dan salah satu siswi kepengen buat pie susu untuk produk usahanya..malah saya jadi ikutan latah juga baking pie susu 🤣 tapi kue ini memang yummy dan selalu jadi favorit..saya pake resep dari Cookpad mba whindaa yg versi pie susunya original..menurut saya personal baik untuk kulit pie dan flanya cucok banget dengan selera saya 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit pie
  2. 200 gramtepung terigu (me protein rendah kunci biru)
  3. 100 grmargarin
  4. 1kuning telur
  5. 1 sdmgula halus
  6. 1 sdtgaram dapur (saya skip)
  7. Fla
  8. 100 mlair matang
  9. 1 sdtvanili bubuk
  10. 1 sdmtepung maizena
  11. 2 sachetSKM
  12. 2kuning telur
  13. 1 sdtpasta pandan (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk kulit pie campur semua bahan (saya dengan garpu) kecuali kuning telur ya..sampai adonan bergerindil masir baru masukkan kuning telurnya dan ulenin adonan hingga kalis

  2. 2

    Cetak adonan pada cetakan pie yg sudah diolesi tipis oleh margarin, dan jangan lupa tusuk permukaan dan pinggir pie dengan garpu. Lalu simpan sebentar adonan pie yg sudah dicetak dalam kulkas sembari membuat fla

  3. 3

    Untuk membuat fla campur tepung maizena, kuning telur dan skm dalam wadah dan aduk hingga tercampur rata..masukkan air dan tambahkan pasta pandan aduk lagi hingga semua tercampur rata..terakhir saring agar tidak ada bahan yg bergerindil

  4. 4

    Isi kulit pie dengan Fla lalu panggang hingga pie susu matang menyesuaikan dengan oven masing - masing yah...yg jelas api yg digunakan harus sedang ya supaya proses pematangan fla sempurna selain bertujuan agar permukaan fla tetap mulus

  5. 5

    Begitu matang, dinginkan dan keluarkan dari cetakan..kalau saya senang menikmati pie dalam keadaan dingin (dari kulkas) 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herma Hidayana
Herma Hidayana @cook_24890778
pada
Senang belajar dan mencoba berbagai resep coz hobinya memang cooking dan baking disela kesibukan mengajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa