Składniki

1 godz 30 min
2 porcje
  1. 1 kgmięsa mielonego
  2. 1 kgkapusty
  3. 70 gcebuli
  4. 100 gtłuszczu (np.smalcu, masła klarowanego)
  5. 3jajka
  6. Sól
  7. Pieprz
  8. Papryka słodka

Przygotowanie

1 godz 30 min
  1. 1

    Kapustę posiekać drobno i wrzucić do miski lub garnka.
    Poszatkowaną kapustę zalać wrzątkiem na 20 minut aż zmięknie a następnie odcedzić.

    Cebulę obrać i posiekać drobno.

  2. 2

    Mięso mielone wymieszać dokładnie z kapustą, cebulą, jajkiem, solą i przyprawami.

    Naczynie żaroodporne lub blaszkę wysmarować tłuszczem.

    Mięso wyłożyć do naczynia lub formy i piec w temperaturze 180ºC przez 45 minut.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Komentarze (2)

Napisane przez

Daria
Daria @ddaduska

Podobne przepisy