Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
-+15 biji
  1. 1 bijiubi besar (bisa ungu atau kuning, saya pakai yg kuning)
  2. 2 Sdmtepung terigu
  3. 2 Sdmtapioka (Aci)
  4. 1 SDMmaizena
  5. Sejumputgaram
  6. Gula merah untuk isian

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Kupas ubi dan cuci hingga bersih
    Agar lebih mudah dan cepat matang bisa di potong" jadi beberapa bagian

  2. 2

    Rebus ubi hingga matang dan empuk

  3. 3

    Setelah matang
    Angkat dan tiriskan

  4. 4

    Kemudian haluskan ubi,
    Setelah halus campur tepung terigu, tapioka maizena dan garam,
    Uleni hingga bisa di bentuk

  5. 5

    Sisir gula merah untuk isian nya,
    Kemudian buat bulatan bulatan ubi

  6. 6

    Langkah terakhir
    Goreng bulatan ubi yg sudah di isi gula merah hingga matang atau kuning ke emasan,
    Jika sudah matang angkat tiriskan dan bisa langsung di sajikan,,,

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ira Septiana
Ira Septiana @ira354
pada
Bandung
ibu rumah tangga yg memulai bisnis cemilan ringan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa