1. Bolu kukus pisang ambon chocochips

Dapur Mama Alpha
Dapur Mama Alpha @yolanda_9292

Resep ini bisa dijual loh. Bagi yang mau berjualan silakan liat resep ini. Dijamin tdk akan gagal dan enak dan lembut.

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 4 buahPisang ambon
  2. 100 gramGula
  3. 1 butirTelur
  4. 125 gramTepung terigu
  5. 5 gramBaking Powder
  6. 2.5 gramBaking Soda
  7. 2.5 gramGaram
  8. 1 gramVanili
  9. 27 gramSusu Bubuk Dancow
  10. 30 gramMaizena
  11. 70 mlMinyak
  12. 50 gramChocochip

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan pisang ambon terlebih dahulu

  2. 2

    Siapkan gula dan telur. Lalu mixer sampai gula larut. Tidak usah terlalu mengembang.

  3. 3

    Lalu masukan pisang yang sudah dihancurkan kedalam adonan gula dan telur. Aduk sampai rata.

  4. 4

    Siapkan tepung terigu, baking powder, baking soda, garam, vanili, susu bubuk dan maizena. Lalu di ayak menggunakan saringan agar tidak ada yang menggumpal. Lalu setelah semua sudah disaring campurkan ke adonan pisang. Lalu aduk merata

  5. 5

    Setelah semua rata. Masukan Minyak kedalam adonan tersebut. Lalu aduk merata.

  6. 6

    Setelah semua adonan tercampur merata. Langkah terakhir masukan chocochips. Diaduk sampai merata.

  7. 7

    Ambil loyang ukuran 18cm. Kalau saya menggunakan loyang puding. lalu beri mentega di loyang diratakan dengan menggunakan kuas.

  8. 8

    Setelah rata. Masukan adonan yg sudah jadi kedalam loyang

  9. 9

    Panaskan panci tunggu sampai panci mengeluarkan uap. Setelah menguap masukan loyang kedalam panci.

  10. 10

    Kukus selama 30menit.

  11. 11

    Setelah 30menit angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Alpha
Dapur Mama Alpha @yolanda_9292
pada
saya seorang pemula dalam masak memasak.Homemade is better.. Lebih hemat dan sehat.Terimakasih yang sudah follow, like dan kirim cooksnap. Semoga resep yang saya berikan bisa bermanfaat, berhasil dan disukai oleh semuanya.update setiap 1 minggu sekali ya bund.bisa follow IG ku ya : @dapur_mamaalpha
Lebih banyak

Komentar

Heyyvaa
Heyyvaa @vavareva25
Bun kalo takaran sendok nya seberapa2 ya

Resep Serupa