Oseng pare ikan asin

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare besar
  2. 3 ekorikan asin
  3. Bumbu halus
  4. 10 bjicabe rawit(sesuai selera)
  5. bjbawang merah
  6. 3 bjibawang putih
  7. 1 sdtGula
  8. Bahan pelengkap
  9. 1 jempollaos geprek
  10. Kaldu bubuk
  11. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Iris pare agak tipis,kasih garam trus remas2 sampai keluar airnya.stelah itu cuci pare smpai bersih.setelah dicuci dimasak diair mndidih yg sudah dikasih garam,sebentar saja buat ngilngin paitnya

  2. 2

    Goreng ikan asinnya pakai minyak secukupnya soalnya sisa minyaknya nanti buat menumis,biar sedap.stelah matang suir ikan asin.

  3. 3

    Tumis bumbu halus &laos gepreknya sampai harum,setelah itu masukkan pare.setelah itu masukkan ikan asin.beri kaldu bubuk cicipi.kl dirasa udah pas.baru masukkan tomat.dan pare siap dihidangkan dengan nasi anget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ambar ramadhani
ambar ramadhani @ambarramadhani
pada

Komentar

Resep Serupa