Pizza Teflon

Nur Ekayanti
Nur Ekayanti @nurekayanti
Jakarta

Sarapan berat nih 🤭
Source Yutub : Yackikuka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung protein tinggi, ayak (sy campur dgn pro sedang)
  2. 5 grragi instan (1,5 sdt)
  3. 20 grgula (aslinya 30 gr)
  4. 1 butirtelur
  5. 90 mlair
  6. 50 grmargarin
  7. Sejumputgaram
  8. Saus
  9. 3 sdmsaus bolognese (sy delmonte)
  10. 1 sdmsaus tomat
  11. 1 sdtgula
  12. Topping
  13. Sosis
  14. keju quickmelt/mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, ragi, gula, telur, dan air. Aduk rata. Uleni dgn tangan agar lebih rata.

  2. 2

    Tambahkan margarin dan garam. Uleni kembali hingga tercampur rata dan tdk lengket. Tutup dgn kain, sisihkan.

  3. 3

    Tumis sosis dgn margarin hingga berubah warna. Angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Campur bahan saus. Aduk rata.

  5. 5

    Kempeskan adonan. Saya bagi dua. Jika teflonnya besar (kira2 ukuran 26 cm), ga perlu dibagi dua.

  6. 6

    Olesi teflon dgn margarin. Ratakan adonan di atasnya. Jgn terlalu tebal krn akan mengembang. Tusuk2 dgn garpu. Olesi dgn saus hingga rata. Tata sosis diatasnya ato dgn topping sesuai selera. Tambahkan quickmelt ato mozarella. Tutup teflon dan diamkan 10 menit.

  7. 7

    Nyalakan kompor. Panggang 8-10 menit (teflon tetap tertutup)dgn api kecil hingga bawahnya kecoklatan dan matang. Angkat.

  8. 8

    Potong2 dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Ekayanti
Nur Ekayanti @nurekayanti
pada
Jakarta
Berasal dari Parepare, SulselCookpad sebagai diary masakku yg masih belajar dan suka mencoba resep2 baru.Mulai menulis dicookpad 28-03-2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa