Brownies Kukus Tanpa Tepung (low carb diet friendly!)

Yıl‘s🤍
Yıl‘s🤍 @yazmektupici
Yalova, Türkiye

Hari ini lagi kepengen banget makan brownies, tapi karena aku lagi low carbo, jadi aku ga makan karbohidrat, plus, aku ga konsumsi gula lagi.

Akhirnya bikin aja sendiri di rumah, tanpa tepung dan tanpa gula*! Ini andalan resep yang udah aku bikin semenjak pertama kali diet.

Menurutku rasanya enak banget bagi orang yang udah lama ga makan gula, mengobati rasa kangen sama brownies yang identik legit coklat dan gulanya yang bikin gagal diet :D

Brownies Kukus Tanpa Tepung (low carb diet friendly!)

Hari ini lagi kepengen banget makan brownies, tapi karena aku lagi low carbo, jadi aku ga makan karbohidrat, plus, aku ga konsumsi gula lagi.

Akhirnya bikin aja sendiri di rumah, tanpa tepung dan tanpa gula*! Ini andalan resep yang udah aku bikin semenjak pertama kali diet.

Menurutku rasanya enak banget bagi orang yang udah lama ga makan gula, mengobati rasa kangen sama brownies yang identik legit coklat dan gulanya yang bikin gagal diet :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1-2 orang
  1. 4 butirtelur
  2. 1 sachetAgarasa Coklat (22gr)
  3. 1/2 blokKeju (diparut)
  4. 1 sachetNescafe Classic (2gr, atau 1 sdm)
  5. 2 sachetgula diet (aku pake Diabetamil)
  6. 1 sdtcoklat bubuk
  7. 3 1/2 sendokminyak goreng/margarin
  8. SejumputSP (seujung sdm)
  9. Sejumputbaking powder
  10. Pewarna makanan coklat (opsional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan

  2. 2

    Masukan telur, gula diet, dan SP kedalam wadah lalu mixer selama 8 menit pada kecepatan tinggi

  3. 3

    Sambil menunggu adonan tercampur rata, oles loyang dengan margarin dan siapkan kukusan (tutup panci harus dialasi kain/lap bersih ya supaya airnya tidak menetes ke bolunya nanti)

  4. 4

    Setelah adonan jadi, masukan 1 bungkus agarasa coklat, aduk dulu sampai rata. Lalu masukan 1 sachet Nescafe dan coklat bubuk, aduk sampai rata. Setelah tercampur, masukan keju parut tadi (dalam tahap ini dan selanjutnya harus diaduk menggunakan spatula ya jangan pake mixer)

  5. 5

    Setelah itu masukan sejumput baking powder, aduk lagi sampai rata. Setelah itu, masukan 3 sendok minyak goreng/margarin yang telah dilelehkan. Aduk sampai rata

  6. 6

    Setelah tercampur rata, masukan adonan ke loyang yang telah diolesi margarin, lalu masukan kedalam panci kukusan yang disiapkan tadi (air sudah harus benar-benar mendidih ya). Diamkan selama 25 menit dan jangan dibuka-tutup :D

  7. 7

    Setelah 25 menit, matikan kompor. Jangan dulu dibuka tutup pancinya, diamkan selama 5 menit (agar browniesnya tidak kempes). Setelah itu angkat loyang dan potong-potong browniesnya

  8. 8

    Dan selamat menikmati! Ini enak banget buat temen minum kopi pahit atau buat sekadar nyemil buat nunggu jam makan berikutnya🥰

  9. 9

    Catatan: 1 hari maksimal konsumsi 1 sachet gula diet. Karena brownies ini mengandung 2 sachet gula diet, bolunya bisa dihabiskan dalam 2 hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yıl‘s🤍
Yıl‘s🤍 @yazmektupici
pada
Yalova, Türkiye
Indonesian living in Türkiye doing Keto and low-carb lifestyle ☀️ Tulis resep disini biar gak lupa hehe~
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa