Brownies Kukus Tanpa Tepung (low carb diet friendly!)

Hari ini lagi kepengen banget makan brownies, tapi karena aku lagi low carbo, jadi aku ga makan karbohidrat, plus, aku ga konsumsi gula lagi.
Akhirnya bikin aja sendiri di rumah, tanpa tepung dan tanpa gula*! Ini andalan resep yang udah aku bikin semenjak pertama kali diet.
Menurutku rasanya enak banget bagi orang yang udah lama ga makan gula, mengobati rasa kangen sama brownies yang identik legit coklat dan gulanya yang bikin gagal diet :D
Brownies Kukus Tanpa Tepung (low carb diet friendly!)
Hari ini lagi kepengen banget makan brownies, tapi karena aku lagi low carbo, jadi aku ga makan karbohidrat, plus, aku ga konsumsi gula lagi.
Akhirnya bikin aja sendiri di rumah, tanpa tepung dan tanpa gula*! Ini andalan resep yang udah aku bikin semenjak pertama kali diet.
Menurutku rasanya enak banget bagi orang yang udah lama ga makan gula, mengobati rasa kangen sama brownies yang identik legit coklat dan gulanya yang bikin gagal diet :D
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan
- 2
Masukan telur, gula diet, dan SP kedalam wadah lalu mixer selama 8 menit pada kecepatan tinggi
- 3
Sambil menunggu adonan tercampur rata, oles loyang dengan margarin dan siapkan kukusan (tutup panci harus dialasi kain/lap bersih ya supaya airnya tidak menetes ke bolunya nanti)
- 4
Setelah adonan jadi, masukan 1 bungkus agarasa coklat, aduk dulu sampai rata. Lalu masukan 1 sachet Nescafe dan coklat bubuk, aduk sampai rata. Setelah tercampur, masukan keju parut tadi (dalam tahap ini dan selanjutnya harus diaduk menggunakan spatula ya jangan pake mixer)
- 5
Setelah itu masukan sejumput baking powder, aduk lagi sampai rata. Setelah itu, masukan 3 sendok minyak goreng/margarin yang telah dilelehkan. Aduk sampai rata
- 6
Setelah tercampur rata, masukan adonan ke loyang yang telah diolesi margarin, lalu masukan kedalam panci kukusan yang disiapkan tadi (air sudah harus benar-benar mendidih ya). Diamkan selama 25 menit dan jangan dibuka-tutup :D
- 7
Setelah 25 menit, matikan kompor. Jangan dulu dibuka tutup pancinya, diamkan selama 5 menit (agar browniesnya tidak kempes). Setelah itu angkat loyang dan potong-potong browniesnya
- 8
Dan selamat menikmati! Ini enak banget buat temen minum kopi pahit atau buat sekadar nyemil buat nunggu jam makan berikutnya🥰
- 9
Catatan: 1 hari maksimal konsumsi 1 sachet gula diet. Karena brownies ini mengandung 2 sachet gula diet, bolunya bisa dihabiskan dalam 2 hari.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies kukus tanpa tepung Brownies kukus tanpa tepung
Brownies ini cocok dimakan saat sedang diet low carbo Meila Yusna Fita -
Brownies kukus Brownies kukus
Gara2 pengen banget bisa bikin brownies, akhirnya browsing2 resep. Udah nemu, mau brangkat bikin aja susah bener. Apalagi g punya mixer. Eh beberapa hari ndilalah dikirimin brownis sama tetangga. Akhirnya mintalah resep juga sm tetangga, yg ternyata lumayan gampang plus pinjem mixernya sekalian. Hehehe (ga modal banget). Ini bahan2nya udah aku mix lagi dari resepnya yg asli. Dan hasilnya enak banget n g kalah endeeuusss.. Ira Hevi Rahmania -
Bronkusz Nutrijel (Brownies Kukus ala Keto/DEBM) Bronkusz Nutrijel (Brownies Kukus ala Keto/DEBM)
Karena lagi mencoba diet (lagi) tapi masih suka nyemil, remake dari resep-resep yang sudah ada. Ini Rasanya enak menurutku ya mirip bronis karbo, malah untuk ukuran bronis diet ini terlalu manis mungkin karena Fibre Creme jadi nambah rasa manis nya. Next coba di skip gulanya. Lilis Ambu Uwais -
Brownies kukus tanpa DCC Brownies kukus tanpa DCC
Paksu lagi pengen makan brownies tapi stok coklat batang lagi habis, ya udah pake bahan yg ada saja, Alhamdulillah hasilnya lembut, moist, pokonya enak👍. Eflin Nur Selvia -
Brownies Kukus (super lembut dan ga seret) Brownies Kukus (super lembut dan ga seret)
Brownies ini awal aku mencintai dunia baking 🤗 ...Aku paling doyan ama bolu, apalagi brownies, setiap ke bakery, aku wajib beli brownies, setelah menikah aku sering bikin bolu sendiri, tapi karna aku sibuk kuliah S2, aku sampe ga sempet lagi update ilmu baking apalagi bebikin kue2an..dan setelah aku punya anak,ternyata anak aku sangat doyan ngemil, dan kita pun selalu jajan ke bakery. Kuliah aku selesai, dan kita pun liburan pulkam, di rumah aku liat Adek aku suka banget baking, bahkan dia punya toko kue online, akhirnya aku terinspirasi untuk lebih belajar baking. Resep brownies ini punyanya adek aku 🥰.Kalo menurut aku ini resep brownies paling enak dan lembuttt banget, dan bahannya yang ekonomis 😀😍Ini aku buat yang 2 telur yaa, kalo mau buat yang 4 atau 6 telur, di kalikan aja yaa bahan bahannya 😊Resep ini juga bisa di panggang yaa 😊#CookpadCommunity_Jakarta Ayu_Syafri -
Brownies Kukus Gluten Free Brownies Kukus Gluten Free
Cita rasa dari brownies memang selalu menggiurkan ya moms . . .. apalagi kalau sedang menjalankan diet pasti kue brownies ini pantangan banget tetapi tenang kali ini saya akan membuat brownies yang gluten free dan tentunya rendah karbo serta rendah gula. Ini salah satu kue yang sering saya buat ketika masih menjalankan program diet rendah karbo tinggi protein pasca melahirkan .Pesan saya jika ingin melakukan program diet kenali metabolisme tubuh kita terlebih dahulu serta konsultasi ke dokter terlebih dahulu karena tidak semua orang cocok dan nyaman . Diet itu bukan berarti tidak makan ,,diet tetap harus makan hanya saja kalori yang harus dikontrol.#Semarak_WeightLossRaRewel #PejuangGoldenApron3 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Kediri Faridha Sadik -
Brownies kukus Brownies kukus
Kmrn adik bontot ultah & pas ditanyain pingin dibikinin kue apa jawabnya yg coklat, akhirnya bikin deh brownies ini, rasanya dijamin enyaaaak...Source: fridajoincoffe Wulan Wijayanto -
Brownies kukus madu #1 Brownies kukus madu #1
Berhubung lg diet mengurangi konsumsi gula, pengen bikin brownies tanpa gula diganti madu.. silahkan dicoba, semoga bermanfaat..😉😊#Sarapanku#cookpadcommunity_Yogyakarta 👩🍳 Dapur_Ummu Husain -
Brownies Kukus Brownies Kukus
1st time bikin bolu berhasil ya brownies kukus. Happy banget pastinya. Apalagi hasil kuenya sesuai yang saya harapkan ( no seret, ga bau amis, ga kempes, lembut, ga padat ) Yantie Mamicecil -
Brownies Kukus ny Liem Brownies Kukus ny Liem
Di suruh mama bikin 2 brownies kukus ... Bener sih jd bikin 2 tapi yg 1 jatuh mana masih panas jd nya ancur, untunggggggg jatuhnya ke nampan jd msh bisa d olah kembali hehehhe (brownies ancurnya aku olah jd puding next aku upload heheheh) ... Cuzzz mari buntik :D :D :D (resep asli menggunakan minyak, biar gurih jd aku pake margarin, gulanya resep asli 225gr nah aku kurangi jd 150gr , menurutku pas manisnya n coklatnya nendang kerasa banget jadinya ) Dapur Shabyra -
Brownies kukus tanpa mixer Brownies kukus tanpa mixer
Pingin banget makan brownies,eh gak disangka2,si suami bikinin beginian..enak pulak Bundo Febe Haryanto -
Brownies Kukus Lembut Brownies Kukus Lembut
Ini gampang banget dan bakal jd resep favorit brownies. Rasanya gak kalah sm brownies Am*nd*. Sekali coba ga akan beli brownies yg mahal lagi krn ini nyoklaaatt bangett.. Recook resep dari akun Dara Ayu tapi sudah dimodif karena untuk saya itu terlalu manis. Brownies ini pakai timbangan sendok & kukusnya juga pakai tupperware. Ulfa Thoriq
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)