Mpasi meatball 10m

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. daging giling (kalau saya pakai daging sisa bikin kaldu diblender)
  2. 1wortel
  3. 1 butirtelur ayam kampung
  4. daun bawang
  5. garlic powder
  6. kuah kaldu sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus daging giling dan wortel lalu haluskan dengan blender sehingga menjadi adonan (kalau saya pakai daging sisa bikin kaldu lalu saya blender bersama wortel)

  2. 2

    Masukkan irisan daun bawang dan garlic powder secukupnya

  3. 3

    Masukkan telur ayam kampung, sisakan sedikit untuk melapisi bagian luar.

  4. 4

    Aduk sampai rata. kemudian bentuk bulatan2 bakso menggunakan tangan dan baluri sedikit telur di bagian luar

  5. 5

    Rebus dengan air kaldu sapi hingga mengembang.

  6. 6

    Sajikan saat hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ranny A
Ranny A @cook_2576345
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa