نقطع الخضر على هذا الشكل مع رشة ملح وابزار والزيت وندخلهم الفرن حتى تستوي ثم نحضر صلصة الطماطم

في أنية الفرن نصفف البادنجال نضع الصلصة نضع الخضر نكرر العملية ثم نصب صلصة البيشاميل ونعيدها للفرن كي تتحمر وبالصحة والراحة
ممكن ادخال أي نوع من الخضر تحبون وتريدون أن يأكلوها اطفالكم