Гобби Манчуриан

Острое-сладкое блюдо из цветной капусты. Блюдо традиционно готовится в Тибете, Непале, Индии.
#индийскаякухня #вегетарианскаякухня #вегетарианство #блюдаизовощей #овощныеблюда #овощи
Інструкція з приготування
- 1
Разобрать капусту на соцветия. Готовим кляр: мука и вода, перемешиваем до состояния сметаны. Добавляем Чили и паприку, перец и перемешиваем. Добавляем в кляр капусту, тщательно смешать. Капусту обжариваем на растительном масле.
- 2
Подаём с луком (порезать кольцами) и свежей нашинкованной белокочанной капустой. Присыпать кинзой или петрушкой.
- 3
Готовим соус: мелко нарезанный лук и чеснок обжариваем на растительном масле, добавляем кетчуп, соус чили, соевый соус. Хорошенько перемешать. В соус добавляем обжаренную капусту.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Про автора
Схожі рецепти
-
Гобби Манчуриан (Цветная капуста с соусом Манчуриан) Гобби Манчуриан (Цветная капуста с соусом Манчуриан)
Рецепт из цветной капусты, важный компонент индийской кухни. Рецепт от непальского Шеф-повара, училась под присмотром Шефа🌶🙏🏼#вегетарианскаякухня #рецептыизовощей #вегетарианство #постноеменю #овощноеменю #рецептыбезмяса #индийскаякухня #непальскаякухня Ольга -
Панир с перцем Панир с перцем
Вариация блюда из Панира с болгарским перцем.#вегетарианство #вегетарианскаякухня #вегетарианскаяеда #индийскаякухня Ольга -
Сабджи из тыквы Сабджи из тыквы
Блюдо индийской кухни. Сабджи с хинди переводится как тушёные овощи. Их вариаций огромное множество. Предлагаю приготовить из тыквы.#вегетарианскаякухня #вегетарианскийрецепт #вегетарианскаяеда #вегетарианство #домашняякухня #индийскаякухня Ольга -
Кимчи вегетарианский Кимчи вегетарианский
Традиционное блюдо южнокорейской кухни. Но в отличии от традиционного без рыбного соуса.#ветерианскаяеда #вегетарианскиерецепты #вегетарианскаякухня #вегетарианство#индийскаякухня #азиатскаякухня #корейскаязакуска Ольга -
Бириани с овощами Бириани с овощами
Традиционное национальное блюдо индийской кухни очень богата на рецепты из риса. Когда хочется разнообразить привычный плов, пришло время Бирияни.#индийскаякухня #вегетарианскаякухня #вегетарианство #вегетарианскиерецепты #рис Ольга -
Чапати (индийский хлеб) Чапати (индийский хлеб)
Тонкие и лёгкие лепёшки родом из Индии.#вегетарианскийхлеб #вегетарианскаякухня #вегетарианскаяеда #вегетарианство #здороваявыпечка #индийскаякухня #хлеб #бездрожжевойхлеб Ольга -
Чили кон карне Чили кон карне
И снова поделюсь любимым блюдом моего мужа, которое готовлю по праздникам лично для него целую кастрюлю :) это очень острое, сытное блюдо, который обязан попробовать каждый. В этот раз пишу пропорции продуктов, как готовила сегодня-очень остро. Ниже прикреплю ссылочку на рецепт попроще#лютий 🇺🇦Annete🇺🇦 -
Бирияни с Паниром Бирияни с Паниром
Самое популярное блюдо индийской кухни. Предлагаю рецепт с сыром. Блюда привезены и испробованы в Индии на личном опыте.#вегетарианскаякухня #вегетарианство #блюдаизриса #вегетарианскиерецепты #индийскаякухня #индийскаяеда Ольга -
Цветная капуста, запечённая в горшочке под яичным соусом и сыром Цветная капуста, запечённая в горшочке под яичным соусом и сыром
Вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо из цветной капусты. Nellya -
Алу Гобби (Картофель с цветной капустой) Алу Гобби (Картофель с цветной капустой)
Очень популярное индийское блюдо. Очень питательно и вкусно. Также относится к аюрведической кухне.#вегетарианство #вегетарианскиерецепты #вкусноизовощей #индийскаякухня Ольга -
Котлеты из фарша с цветной капустой Котлеты из фарша с цветной капустой
Котлеты с добавлением цветной капусты получаются нежными и легкими. Их едят даже те, кто не любит овощи.#глобальнийфартух2024 #червоний #цвітнакапуста Liliya Petrova 🌷🇺🇦
Коментарі