Bubur ketan hitam

Elda Putri
Elda Putri @Diel_kitchen

Karena suka banget sama bubur ketan hitam, akirnya coba coba bikin, dan ternyata gampang banget. Cuuuus cobain.

Bubur ketan hitam

22 orang berencana membuat resep ini

Karena suka banget sama bubur ketan hitam, akirnya coba coba bikin, dan ternyata gampang banget. Cuuuus cobain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 mangkuk
  1. 100 gramberas ketan hitam
  2. 3 lembardaun pandan
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 5 sdmgula pasir (sesuai selera)
  5. 500 mlair
  6. 1 Bks kecilsantan instan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci beras ketan, seperti mencuci beras biasa.

  2. 2

    Masak beras ketan yang sudah dicuci dengan tambahkan 500 ml air, ditambah ½ Bks santan instan, tambahkan 2 lembar daun pandan, gula dan garam.

  3. 3

    Aduk2 sesekali agar tidak menempel di panci.
    Setelah mendidih, matikan api,tutup panci dan tunggu 30 menit (agar hemat gas 😄)

  4. 4

    Nyalakan api kembali, aduk2 sampai seperti bubur. Tes rasa.

  5. 5

    Untuk membuat santannya, cukup dengan rebus santan sampai mendidih dengan daun pandan,sejumput garam,di tambah 100 ml air.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elda Putri
Elda Putri @Diel_kitchen
pada

Komentar

Resep Serupa