Bolu Pisang (praktis tanpa mikser, hasil moist lembut)

Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
Bandung

Ada sangat banyak resep Cake Pisang, Banana Bread, atau Bolu Pisang. Sudah banyak yang kucoba, dan resep ini akan menjadi resep yang sering kupraktekkan. Baru nyoba sekali langsung sukaa 😍😍 gampang banget cara membuatnya, tapi hasilnya sungguh memuaskan. Moist dan empuk. Gak kalah dengan Banana Cake mahal dari cafe atau bakery ternama.

Cobain yuuk... Sepotong gak akan cukup.

Source: @dina Syamer dengan sedikit modifikasi

#PekanPosbar
#OlahanAnekaBuah
#CookpadCommunity_Bandung
#mbantuk_bolucake

Bolu Pisang (praktis tanpa mikser, hasil moist lembut)

Ada sangat banyak resep Cake Pisang, Banana Bread, atau Bolu Pisang. Sudah banyak yang kucoba, dan resep ini akan menjadi resep yang sering kupraktekkan. Baru nyoba sekali langsung sukaa 😍😍 gampang banget cara membuatnya, tapi hasilnya sungguh memuaskan. Moist dan empuk. Gak kalah dengan Banana Cake mahal dari cafe atau bakery ternama.

Cobain yuuk... Sepotong gak akan cukup.

Source: @dina Syamer dengan sedikit modifikasi

#PekanPosbar
#OlahanAnekaBuah
#CookpadCommunity_Bandung
#mbantuk_bolucake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Basah:
  2. 300 grpisang ambon kupas (pilih yg sangat matang)
  3. 1 butirtelur, kocok lepas
  4. 100 mlminyak goreng
  5. 2 sdmsusu kental manis
  6. 60 mlair
  7. Bahan Kering:
  8. 200 grterigu
  9. 80 grgula pasir
  10. 1 sdtbaking powder
  11. 1/2 sdtbaking soda
  12. 1/2 sdtkayu manis bubuk
  13. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu, baking powder, baking soda, dan kayu manis bubuk. Campur dengan gula dan garam, aduk rata.

  2. 2

    Dalam wadah terpisah, lumatkan pisang menggunakan garpu.
    Campur dengan semua bahan basah lainnya. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan oven.
    Siapkan loyang ukuran 20×20 cm, alasi kertas roti dan oles dengan margarin atau minyak goreng.

  4. 4

    Campur bahan kering dan bahan basah. Aduk rata sebentar saja. Tuang ke loyang. Boleh diberi topping keju, choco chip, atau pisang ambon yang diiris tipis.

  5. 5

    Oven dengan suhu 170°C selama 40 menit api bawah, ditambah 10 menit api atas bawah. (Sesuikan oven masing-masing.)

    Bisa juga dikukus selama 30 menit (masukkan kukusan setelah kukusan panas).

  6. 6

    Potong-potong, hidangkan.

  7. 7

    Bisa juga dioven menggunakan cetakan muffin.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
pada
Bandung
Top 100 Authors Cookpad 2022.Suka makan, suka jajan, suka masak, suka coba resep baru. Kadang-kadang suka menulis cerita dan memotret apa saja."You are the chef at your home. Feel free to adjust any ingredients to your taste. Be creative, make mistakes & learn new things."Resep yang ditulis di sini semua sudah teruji.Hastag untuk mencari resep:#mbantuk_karbo#mbantuk_lauksayur#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_gorengan#mbantuk_bolucake#mbantuk_minuman#mbantuk_puding#mbantuk_rawfood
Lebih banyak

Komentar (4)

tia kurnia
tia kurnia @Tia_Kurnia
Teteuppp aplottt yaa mba walaupun full wfo 😂😂

Resep Serupa