Bolu Pisang Lembut

Name: Bolu Pisang Lembut
Yield: 26 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A : Campur dan Ayak; 200 gr Terigu (segitiga biru); 100 gr Gula pasir (butiran halus); 5 gr (1 sdt) Baking soda; 5 gr (1 sdt) Baking powder; Sejumput Garam dan Vanili; Bahan B : Campur; 300 gr Pisang matang (lumatkan dengan garpu); 40 gr (1 sachet) Susu kental manis; 100 ml Minyak sayur; 60 ml Air; 1 butir Telur (kocok lepas)

Rifa Nur @rifanura

Bandung

Recook dari Mba Dina

Lebih banyak

Bolu Pisang Lembut

Recook dari Mba Dina

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

26 potong

Bahan A : Campur dan Ayak
200 grTerigu (segitiga biru)
100 grGula pasir (butiran halus)
5 gr (1 sdt)Baking soda
5 gr (1 sdt)Baking powder
SejumputGaram dan Vanili
Bahan B : Campur
300 grPisang matang (lumatkan dengan garpu)
40 gr (1 sachet)Susu kental manis
100 mlMinyak sayur
60 mlAir
1 butirTelur (kocok lepas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Oleskan loyang dengan mentega dan taburi sedikit tepung (tipis-tipis saja). Kemudian set oven 160 derajat C sekitar 45 menit.
2

Tuang bahan A ke bahan B, aduk memakai whisk sampai tercampur rata (jangan terlalu lama mengaduk takutnya bantat).
3

Tuangkan ke loyang yang sudah diolesi mentega dan sudah ditaburi tepung. Kemudian panggang 45 menit (tergantung oven) sampai matang. Jika belum terasa matang tambahkan waktu untuk memanggangnya.
4

Setelah matang tunggu sampai 5 menit untuk dipindahkan ke piring saji, taburi sedikit gula halus dan siap dinikmati.. Rasanya pas, enak dan lembut👍🏻 Selamat mencoba🍽