Кабачковые оладьи с зеленью

Валентинка ✈
Валентинка ✈ @cook_14108913
Киев

Кабачковые оладьи с зеленью

10 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

20 минут
2 порции
  1. 1 шт.кабачок (у меня 600 грамм)
  2. 3яйца
  3. 2 ст. л.муки
  4. 2 зубчикачеснока
  5. Зелень
  6. Соль/перец

Інструкція з приготування

20 минут
  1. 1

    Зелень и чеснок мелко порубить. Кабачок натереть на терке и отжать воду (если кабачок не молодой - срезать кожуру и убрать семена).

  2. 2

    В миске слегка взбить яйца (перчим по вкусу), всыпать зелень и чеснок, размешать. После добавляем натёртый и отжатый кабачок, перемешиваем и всыпаем муку. Смешиваем.
    Солить лучше перед жаркой - иначе кабачок выделит сок, либо во время -посолить каждую оладью уже на сковороде. Жарить на растительном масле до золотистой корочки:)
    Приятного аппетита 🌻

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Валентинка ✈
Киев

Коментарі

Схожі рецепти