Nasi Sambal Ikan Pindang

HannaH
HannaH @Hannah_kumara
Solo

Assalamualaikum cookpaders….

Hari sabtu saatnya semarak. Tema kali ini ditentukan oleh mbak @mamailly , temanya sederhana tapi bener” bikin ngilerable 🤣🤣. Sepiring nasi dengan sambal melimpah…pas dapat challenge ini sempet mikir masyaAllah nasi disiram sambal ntr bagaimana perutku???🤣🙈🤣🙈🤣

Tapi karena saya juga suka sambal dengen level pedas sedang akhirnya ikutan bikin dengan bahan yang sederhana dan mudah didapatkan. Buat mbak illy, aku sempet ga tega makan 🤣🤣 takut pedas eee ternyata nikmat makan nasi disiram sambal yang banyak 🤭🤭🤭🤭 terimakasih mbak untuk tema nya 🥰🥰🥰

#GASepiringNasiSambal
#Semarak_GASepiringNasiSambal
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#WongSoloMasak
#CeritaMasakHannah

Nasi Sambal Ikan Pindang

Assalamualaikum cookpaders….

Hari sabtu saatnya semarak. Tema kali ini ditentukan oleh mbak @mamailly , temanya sederhana tapi bener” bikin ngilerable 🤣🤣. Sepiring nasi dengan sambal melimpah…pas dapat challenge ini sempet mikir masyaAllah nasi disiram sambal ntr bagaimana perutku???🤣🙈🤣🙈🤣

Tapi karena saya juga suka sambal dengen level pedas sedang akhirnya ikutan bikin dengan bahan yang sederhana dan mudah didapatkan. Buat mbak illy, aku sempet ga tega makan 🤣🤣 takut pedas eee ternyata nikmat makan nasi disiram sambal yang banyak 🤭🤭🤭🤭 terimakasih mbak untuk tema nya 🥰🥰🥰

#GASepiringNasiSambal
#Semarak_GASepiringNasiSambal
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#WongSoloMasak
#CeritaMasakHannah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 keranjangikan pindang
  2. 2 papanpetai
  3. Sambal :
  4. 6cabai merah besar
  5. 12cabai rawit
  6. 5bawang putih
  7. 8bawang merah
  8. 2kemiri
  9. 2tomat
  10. 1 sachetterasi Udang
  11. 1 sdmgula merah
  12. 3/4 sdtgaram
  13. 1/2 sdtpenyedap rasa
  14. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan cuci bersih semua. Kemudian goreng ikan pindang sesuai selera (bisa kering atau setengah kering, saya lebih suka kering)

  2. 2

    Untuk bumbu sambal masukkan semua bahan kecuali satu tomat, terasi dan seasoning. Goreng bahan sambal hingga matang. Masukkan ke blender atau chopper tambahkan terasi, gula merah, garam dan penyedap rasa lalu blend hingga lembut. Sisihkan

  3. 3

    Goreng satu tomat yang sudah diiris kotak” kemudian masukkan petai aduk hingga tomat layu. Lalu masukkan sambal yang sudah dihaluskan tadi masak hingga meletup letup.

  4. 4

    Tambahkan ikan pindang aduk rata disambal, kemudian masukkan air aduk kembali. Tunggu hingga mendidih matikan api. Siapkan piring, ambil nasi secukupnya lalu siram dengan sambal ikan pindang diatasnya sajikan dengan lalapan sesuai selera. MasyaAllah nikmat 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HannaH
HannaH @Hannah_kumara
pada
Solo
Cooking is CaringBaking is LovingHobi Masak tapi juga hobi jajan makan diluar... selalu ingin mencoba resep baru... selalu ingin belajar tentang cooking and baking.pekerjaan cuma IRT ga ada yang lain kalaupun ada paling jualan online itupun ga intens.. lebih intens masak ketimbang jualan 😂😂
Lebih banyak

Resep Serupa