Fudgy Brownies Shiny Crust

Ayin Perdana
Ayin Perdana @ayinperdana

Aku sukaaaaaaa banget nyemil brownies, tapi kalo tiap kali beli melulu, harganya mahal eeeh 😌

Jadinya aku inisiatif buat bikin sendiri. Nyari2 resep di yutup, akhirnya dapet resep brownies yang rasanya beneran enak, shiny crust pula. Cantik banget

Resep ini aku recook dari channel youtube nya mas Puguh Kristanto, resep brownies shiny crust nya ini beneran gampil banget, dan pastinya anti gagal. Coba juga yuk guys ^^

Fudgy Brownies Shiny Crust

60 orang berencana membuat resep ini

Aku sukaaaaaaa banget nyemil brownies, tapi kalo tiap kali beli melulu, harganya mahal eeeh 😌

Jadinya aku inisiatif buat bikin sendiri. Nyari2 resep di yutup, akhirnya dapet resep brownies yang rasanya beneran enak, shiny crust pula. Cantik banget

Resep ini aku recook dari channel youtube nya mas Puguh Kristanto, resep brownies shiny crust nya ini beneran gampil banget, dan pastinya anti gagal. Coba juga yuk guys ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1loyang
  1. 70 grgula pasir
  2. 30 mlminyak goreng (yg biasa2 aja minyak nya gaes gausah ribet)
  3. 1 butirtelur
  4. 75 grcoklat batang (aku pake collata fineza yg bentuk kancing)
  5. 40 grtepung terigu protein sedang
  6. 1 sdmmaizena
  7. 1 sachetdrink beng beng (atau 30gr bubuk kakao)

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan coklat batang sama larutan minyak. Di tim gitu ya guys, mangkok coklatnya di taruh di atas air yang di didihkan. Cukup sampai leleh ajj ya, jangan sampai coklatnya ikut mendidih.

  2. 2

    Kocok telur sama gula pasir pakai wisk biasa (gaperlu di mixer ya guys. Ini no mixer kok ^^) kocok sampai gulanya larut.

  3. 3

    Setelah coklat batang yang di lelehin tadi dingin, masukkin ke kocokan telur dan gula tadi. Ingat ya guys, masukkin coklat lelehnya tunggu sampai coklat lelehnya dingin dulu, kalo panas2 langsung kalian masukkin, telurnya bisa mateng. Aduk sampai rata ya..

  4. 4

    Setelah itu masukkin bahan2 keringnya, kayak drink beng beng, terigu, maizena (aku gapake di ayak sih. Gapapa juga wkwk) aduk lagi sampai semua tercampur rata.

  5. 5

    Panggang di loyang yang udah di lapisin baking paper (aku pakai loyang ukuran 22cm x 9cm x 5cm) di suhu 180° selama 25 menit

  6. 6

    Tunggu rada dingin, baru kalian angkat dari loyangnya ya. Hasil jadinya cantik banget guys shiny crust nya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayin Perdana
Ayin Perdana @ayinperdana
pada

Komentar

Resep Serupa