Udon goreng simpel

izzah musthofa
izzah musthofa @cook_5437895

Anakku ga terlalu suka dengan mi tapi kl udon dia suka banget. Jadi saya buatkan udon ini sebagai alternatif pengganti karbo dan alhamdulillah dia suka. Bahkan dia bilang ini lebih enak dibanding in**mie.

Udon goreng simpel

Anakku ga terlalu suka dengan mi tapi kl udon dia suka banget. Jadi saya buatkan udon ini sebagai alternatif pengganti karbo dan alhamdulillah dia suka. Bahkan dia bilang ini lebih enak dibanding in**mie.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. Udon siap masak 1 pack (saya merk Sempio)
  2. secukupnyaSosis
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 2 sdtsaus tiram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. Secukupnyalada putih
  9. Secukupnyagaram (saya skip garam krn sudah cukup asin)
  10. sesuai seleraCabe rawit
  11. Secukupnyaminyak goreng dan margarin

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus udon selama 1 menit lalu tiriskan dan sisakan air rebusannya sedikit

  2. 2

    Cincang halus bawang putih dan bawang bombay. Potong juga sosis atau topping lain sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan minyak dan margarin lalu tumis sosis sampai setengah matang

  4. 4

    Masukan bawang bombay dan bawang putih lalu tumis hingga harum lalu masukkan saus tiram, kecap, lada, dan kaldu bubuk. Tumis sebentar

  5. 5

    Masukkan udon dan sedikit air sisa rebusannya, aduk dengan bumbu, dan tunggu hingga air rebusannya habis. Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
izzah musthofa
izzah musthofa @cook_5437895
pada

Komentar

Resep Serupa