Párizsi bundában sült csirkemell

46 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Wirth Szabina
Wirth Szabina @wirth_szabina93
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  1. 1 dbegész csirkemell
  2. ízlés szerint
  3. ízlés szerintbors
  4. ízlés szerintízesítő
  5. Párizsi massza
  6. 3 dbtojás
  7. 1,5 dltej
  8. 1 dbkisebb nyers burgonya
  9. 8-9 evőkanálliszt
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors
  12. ízlés szerintvegeta
  13. szükség szerint Étolaj vagy zsír a sütéshez

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, enyhén klopfoljuk, majd ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, vegetával.

  2. 2

    A krumplit meghámozzuk, megmossuk és lereszeljük. Hozzáadjuk a 3 tojást, a tejet, ízlés szerint teszünk bele fűszereket, sót, borsot, vegetát, majd annyi lisztet teszünk adunk hozzá, hogy egy sűrűbb palacsintatészta állagú masszát kapjunk.

  3. 3

    Egy serpenyőben kb. 5 dl olajat felteszünk melegedni.

  4. 4

    Amíg az étolaj felmelegszik, addig egy tányérra teszünk lisztet amibe meg forgatjuk a csirkemell szeleteket, mielőtt belemártjuk a panír masszába.

  5. 5

    A felmelegedett olajban lassan, közepes lángon arany barnára sütjük.

  6. 6

    Bármilyen kötettel fogyasztható. Jó étvágyat! 🙂

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Wirth Szabina
Wirth Szabina @wirth_szabina93
Közzétéve:

Hasonló receptek