Császármorzsa

Poropatichné Magdi
Poropatichné Magdi @magdi_58
Kőszeg

Ehetjük desszertnek, vagy egy kiadós leves után főételnek. Nekem most palócleves volt előtte.

Császármorzsa

Ehetjük desszertnek, vagy egy kiadós leves után főételnek. Nekem most palócleves volt előtte.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 4 dbtojás
  2. 25 dkgliszt
  3. 1 mksütőpor (6 gr)
  4. 4 evőkanálcukor (kb 9 dkg)
  5. Pici só
  6. 5 dltej
  7. 5+10 dkg vaj
  8. Vaníliás cukor

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét csipetnyi sóval felverjük. A sárgáját a cukorral kikeverjük

  2. 2

    Hozzáadjuk a sütőporral kevert lisztet a tejet és az 5 dkg olvasztott vajat.

  3. 3

    Majd részletekben a felvert tojáshabot.

  4. 4

    Egy széles nagy serpenyőben a 10 dkg vajat felforrósítjuk és hozzáadjuk a kikevert tésztát.

  5. 5

    Nem túl forró tűzön, többször megkeverve piros ropogósra sütjük. Fakanállal apróra vágjuk sütés közben

  6. 6

    Baracklekvárral vagy csak porcukorral megszórva tálaljuk

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Poropatichné Magdi
Közzétéve:
Kőszeg
Szeretem a családomat finom ételekkel kényeztetni, akik ezt örömmel veszik. Kipróbálok újakat s régieket. Az egészségesebb, sok zöldséges ételek a kedvenceim
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek