الخطوات
- 1
توضع اللوبية في طنجرة الظغط ونضيف لها الملح والفلفل أوسود والطماطم والثوم ثم الكركم والزنجبيل والزيت والبقدونس
- 2
ثم نضيف الماء الكافي ونشعل عليه النار حتى تنضج
- 3
نضيف البقدونس مع الملح والكمون والببريكا (التحميرة) وعصير حامضة نخلط الكل جيدا ونعملو للسمك ثم نقليه فالزيت ساخن
- 4
ناخد السمك السردين ونعمل ليه الشرمولة ديالو
- 5
كذلك البدنجان نغسلو ونمسحو نقطعو دوائر نرش عليه ملح ونقليه
- 6
نخلط الكل ونضيف لهم القليل من السكر حبيبات او الصلصة
- 7
ناخد الفلف نغسلو ونمسحو ثم نقليه
- 8
للتحضير السلطة نقشر الخيار و الباربا ونبشرهما ونقطع الخس الى قطع صغيرة بعد الغسل الجيد
- 9
ونعصر الليمون نضيف اليه قطع التفاح والماء والسكر حبيبات ونطحنه جيدا وهاكا نكون حضرت غديوة بالموجود عندنا فالبيت
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15597519
التعليقات (4)