Pisang Berendam

Titiek Purnomo
Titiek Purnomo @tiek212
Jakarta Barat

10-10-2021
Cemilan ini enaaakk banget! apalagi baru keluar dari lemari es. 😍
Menurut ibun pisang yg cocok buat cemilan ini yaitu pisang ambon dan pisang raja karena kedua pisang ini mengandung karamel sangat cocok di panggang selain itu pisang ambon dan pisang raja lebih wangi.

Ditambah dengan topping kismis dan buah nangka udah pasti cemilan ini creamy bercampur asem dan manis.

Bisa juga niih dijadiin ide buat jualan, kuuuy Mak di cooksnap! 🥰

#PekanPosbar
#OlahanAnekaBuah
#cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 10 buahpisang raja
  2. Secukupnyabutter/margarin untuk memanggang pisang
  3. 400 mlsusu UHT
  4. 1 sachetSKM
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 1 sdmbutter/margarin
  8. Sejumputgaram
  9. Bahan Topping :
  10. Kismis kering, rendam air panas
  11. buahnangka, iris panjang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas pisang dari kulitnya, belah menjadi 2 tapi jangan sampai terputus. Oleskan pisang dengan margarin lalu panggang dalam teflon hingga sisinya kecoklatan.

  2. 2

    Campurkan susu UHT, SKM, gula, maizena dan garam aduk rata. Lalu tambahkan margarin, masak hingga mendidih dengan api sedang sambil diaduk. Angkat dan biarkan dingin.

  3. 3

    Siapkan wadah atau piring saji, tata pisang yg sdh di bakar di atas wadah. Siram dengan kuah yg sudah dingin lalu taburi dengan bahan topping. Simpan dalam lemari es setelah dingin siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Titiek Purnomo
Titiek Purnomo @tiek212
pada
Jakarta Barat
Impian kurus hobby makan 😎Instagram : tiek212
Lebih banyak

Resep Serupa