Kentang Mustofa
Jujur aja, aku penggemar kentang mustofa. Ada pedes manis nya gitu, dan kalo bisa buat tuh jd kebahaagiaan untuk aku sendiri. Sering bgt buat, tp kadang ya gitu suka basah atau bener2 kering (tergantung pas masukin kentang nya ke olahan sambel nya sih), kalo basah berarti si sambel nya masih ada air nya, harus nya di kentang dimasukkin pas udh kaya karamel gitu sambal nya.
Kentang Mustofa
Jujur aja, aku penggemar kentang mustofa. Ada pedes manis nya gitu, dan kalo bisa buat tuh jd kebahaagiaan untuk aku sendiri. Sering bgt buat, tp kadang ya gitu suka basah atau bener2 kering (tergantung pas masukin kentang nya ke olahan sambel nya sih), kalo basah berarti si sambel nya masih ada air nya, harus nya di kentang dimasukkin pas udh kaya karamel gitu sambal nya.
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang, lalu potong kentang seperti korek api. Kentang dicuci bersih, minimal 3 kali sampai bener2 bersih.
- 2
Siap kan wajan, minyak goreng, lalu jika dirasa minyak udah panas, masukkan kentang. Goreng kentang hingga warna agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 3
Siapkan bahan bumbu halus, wajan, dan sedikit minyak. Lalu tumis bumbu halus dan daun salam. Tambah kan sedikit air, lalu masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk2 sampai rata.
- 4
Jika air sudah agak nyusut, masukkan air asam jawa. Lalu cicipi, jika dirasa udah pas dan berkaramel gitu, masukkan kentang.
- 5
Aduk2 kentang sampai bumbu meresap. Matikan kompor, dan siap utk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Bosen sambel goreng kentang ati. Liat ig ada posting kentang mustofa. Yuks kita cooking kentang mustofa 😊
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kenapa dinamain nya kentang mustofa? Aku jg gak tau 😅 mungkin dulu yg pertama kali buat si Bapak Mustofa kali yaa 😁 Btw aku bikin ini buat peranti misua sarapan pagi 😅 pakai nasi anget aja udh mantap bingitt 😁 Gurih asem manisnya dapet pokoknya 😂😂
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kalau sudah ada ini, amanlah. Ibu saya suka makan kentang mustofa pakai nasi hangat saja #temanpawonku. Mumpung dapat kiriman kentang lidi goreng kering dari kakak ipar akhirnya aku buat kentang mustofa. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #GoldenApronSeason3 #KentangMustofaPawonCesansan #PawonCesansan
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kalau di postingan sebelumnya aku posting resep sambal goreng ati sapi naahh kali ini aku bakal posting resep pasangan yang pas buat sambal goreng ati nya.Yups,,kentang mustofa.Menurut aku kentang mustofa memang pas disandingkan sama sambal goreng ati.Atau sama ayam suwir juga bisa.Oke deh yu kita mulai aja bikin.
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Source: @Bund4RirinYuhuuu kesampaian juga bisa bikin kentang mustofa 🤤🥰#WongKitoNgolahKentang#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#31#21
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Makanan favorit anak2 aq makan sama kentang Mustofa dan nasi pun mereka oke makanya selama bulan puasa ini saya selalu stok kentang Mustofa. Kentang Mustofa awet berhari2 selama bulan puasa ini yg kedua kalinya saya buat😊
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Niatnya mau buat makanan yang bisa dijadikan stok makan sahur. Jadilah kentang mustofa yang luar biasa
Selvi Ariani -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
ini enak bangettttt😭 gabisa berkata kata, pokoknya enak bangettttttt, dulu pas ngekos juga suka nyetok ini, cukup pake nasi anget aja udah nambah nambah plis... digadoin, dicemilin juga enak bangetttt😭 pokoknya wajib stok selama bulan ramadhan siii, kalau pas sahur kesiangan gausa ribet was wes wosss, tinggal ambil nasi anget sama kentang mustofa beuhh🤤ini kebetulan ada sisa kentang pas buat risol kemaren, cuma sisa 2 biji, aku buat kentang mustofa dicampur kacang biar jadi banyak, ternyata bener dong jadi setoples ini🤤 bisa nih awet sampe 2 bulan (kalau ga dicemilin wkwkwk).. tapi asli ini awet bangettt, dulu pas di kos suka nyetok ini karena awet dan gaperlu kulkas😍🧡recook resep mba cantik @dina_khansa24resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/4400899#semangcookhokyahokye25#semangcook_arisanfebruari25#cooksnap_dinakhansa25#cookpadcommunity_semarang#berbagirasaramadan#mealpreppraktis#gas2025
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Dari dulu pengen banget bikin kentang mustofa buat tambahan makanan kalau gatau mau makan apa. Akhirnya sekarang bisa bikin deeh.#RamadanCamp_Misi7#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Awalnya iseng ingin buat masakan yang bisa disimpan dan masih enak untuk dinikmati bersama keluarga, akhirnya mencoba buat resep kentang mustofa yang enak untuk dinikmati bersama keluarga
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
ada sisa kentang yang belum dimasak, alhasil muter otak buat apa ya enaknya dari kentang, kalau dibuat sambal goreng udah bosen banget, akhirnya kepikiran masak kentang mustofa aja, masyaAllah renyah dan awet dipake sampai sahur😆#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Pertama kalinya bikin kentang mustofa 😅 yuk cekidot #Ramadhanbersamacookpad #edisiRamadhan #cookpaders_cirebon #kentangmustofa #FestifalRamadhanCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar