Cumi asin cabe ijo

Akhirunnisa Malik
Akhirunnisa Malik @akhirrunnisa

pengen banget masak cumi ijo, tp kayanya gagal terus biasanya resep ini pake teri medan dan selalu berhasil, ku ubahlah pake cumi 🤣

Cumi asin cabe ijo

pengen banget masak cumi ijo, tp kayanya gagal terus biasanya resep ini pake teri medan dan selalu berhasil, ku ubahlah pake cumi 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 onscumi asin
  2. 2cabe ijo besar
  3. 3cabe ijo keriting
  4. 2cabe merah keriting
  5. 10cabe rawit ijo
  6. 4cabe rawit oren
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 buahtomat
  10. 1/2gula merah diiris tipis
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtpenyedap
  13. minyak goreng
  14. 1 ruaslengkuas, kupas dan geprek

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam cumi asin dengan air mendidih selama 5 menit sambil aduk2 supaya bersih (tdk dicuci air dingin), potong2 cumi sesuai selera, iris2 semua cabe dan bawang

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya, goreng cumi aduk2 sampai kecoklatan (sebentar aja jgn sampai kering) lalu angkat dan tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak kembali, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang merah aduk2 hingga layu dan agak kecoklatan masukkan seluruh cabe dan tomat juga lengkuas aduk2 hingga layu masukkan garam, penyedap dan gula merah aduk rata masukkan cumi aduk2 icipi jika rasa sudah pas angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Akhirunnisa Malik
Akhirunnisa Malik @akhirrunnisa
pada
I love my self, learning, learning, and learning cooking yipppyyy
Lebih banyak

Resep Serupa