Karfiol fasírt

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Zsanett Durda
Zsanett Durda @durda_Zsani85
Érd

Gondoltam, keresek egy egyszerűbb formát a rántott karfiolnak és így az is megette, aki nem szereti amúgy.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

kb 45 perc
5 fő
  1. 1 fejkarfiol
  2. 3 dbtojás
  3. ízlés szerint
  4. ízlés szerintbors
  5. szükség szerintteljes kiőrlésű zsemlemorzsa (lehet sima is)
  6. 1 púpozott ek tejföl

Elkészítés

kb 45 perc
  1. 1

    Sós vízben jó puhára főzzük a karfiolt, majd leszűrjük és egy villával összetörjük. Felverjük a tojást kevés sóval és borssal, majd belekeverjük a tejfölt, jól összedolgozzuk, mehet bele a zúzott karfiol és hozzá annyi zsemlemorzsa, hogy még puha maradjon.

  2. 2

    Vizes kézzel gombócokat formálunk és forró olajban kisütjük.

  3. 3

    Mindkét oldala aranybarna lett kiszedjük és található, én házi majonéz szószt csináltam hozzá. Jó étvágyat mindenkinek

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Zsanett Durda
Zsanett Durda @durda_Zsani85
Közzétéve:
Érd
3 gyerek anyukája vagyok, szeretem őket meglepni egy finom étellel és új ízekkel, formákkal. Az étel attól lesz finom hogy szeretettel készül :)
Olvass tovább

Hasonló receptek

További ajánlott receptek