Briós kenyér
Igazán egyszerű elkészíteni ezt a finom kenyeret. Szendvicsek elkészítéséhez tökéletes választás.
Briós kenyér
Igazán egyszerű elkészíteni ezt a finom kenyeret. Szendvicsek elkészítéséhez tökéletes választás.
Elkészítés
- 1
A lisztben keverjük el a sót, majd morzsoljuk el benne a vajat, végül adjuk hozzá tojást. A tejet és a vizet melegítsük langyosra egy edényben, majd adjuk hozzá a cukrot és a porélesztőt. Hagyjuk, hogy kb. 5-8 perc alatt a porélesztő felfusson. Adjuk hozzá liszthez, és dagasszunk tésztát a hozzávalókból. A kidolgozott tésztát rakjuk egy nagyobb tálba, majd tegyük meleg helyre, ahol 50-60 perc alatt hagyjuk a duplájára kelni.
- 2
A megkelt tésztát rakjuk egy kivajazott kenyérformába, majd ismét tegyük meleg helyre kelni 50-60 percre. Amikor duplájára kelt a tészta, kenjük meg a tetejét felvert tojással, majd szórjuk meg szezámmaggal. Előmelegített sütőben 180C° kb. 30-35 perc alatt süssük készre.
Hasonló receptek
-
Húsvéti kenyér Húsvéti kenyér
Ezt a finom kenyeret,de inkább kalácsot sütöttem idén az ünnepi asztalra.
-
Pennys kenyér gluténmentes Pennys kenyér gluténmentes
Végre sikerült tökéletes kenyeret csinálni. 😊A tésztája elégé ragad, de ettől lesz tökéletes.#aranykonyv2020
-
Török kenyér Török kenyér
Néhány hónapja rákaptam a török filmsorozatokra. Főleg a magyar feliratosakat szeretem. Vasalni ugyan nem tudok közben, de jó néhány alap kifejezést már megtanultam. Ráadásul kedvet kaptam ahhoz, hogy néhány könnyen készíthető török ételt elkészítsek. Az első mi más lehetne, mint a kenyér. Az interneten keringő sok recept közül választottam ki ezt. Nem tudom mennyire autentikus, viszont könnyen elkészíthető és nagyon finom.
-
-
Fekete kenyér Fekete kenyér
Próbáltam keresni valami klasszikus orosz vagy német fekete kenyeret, de igazán hiteles forrást nem találtam. Végül ezt alkottam első kísérletnek. Elkészíteni kevés munka de nagyon hosszú a kelési idő.
-
Sokmagvas kenyér Sokmagvas kenyér
A hétvégén kenyeret sütöttünk a gyerkőccel. :) Nagyon egyszerű és finom. Próbáljátok ki! :)
-
Csavart briós Csavart briós
Elromlott a tűzhelyem, és amíg meglesz a másik egy pici villanytűzhelyet kaptam külcsön egy kedves ismerősömtől, amiben egy picike sütő van. A legkisebb tepsim fért be, emiatt megfeleztem a receptben lévő mennyiségeket. Az 1 tojást felvertem, kB 2/3át a tésztába tettem, a maradékkal kentem le. Tekert, csavart briósformát választottam. Van mit gyakorolni a formázáson, de isteni finom. Köszönöm Varga Gábor a receptet!#mindenamisutemeny
-
Baconos, sajtos briós Baconos, sajtos briós
Ezt a tésztát előző nap is elkészíthetjük, így akár másnap reggelire frissen megsüthetjük a családnak. Az alaptésztába ízlés szerint tehetünk sós alapanyagokat vagy édes hozzávalókat.
-
Fehér kenyér előtésztával Fehér kenyér előtésztával
Aki nem tud, vagy nem akar kovászos kenyeret sütni, bátran próbálja ki, mert finom. Én még sohasem csalódtam benne. A kenyér elkészítése hosszú ideig tart, de megéri.Lássunk is hozzá!
-
Dagasztás nélküli kenyér Dagasztás nélküli kenyér
Dagasztás nélküli kenyeret szerettem volna készíteni, a hangsúly azon volt, hogy a kenyér készítés egyszerű és gyors legyen. Sikerült, és szuper lett! A férjem imádja!😊 Ezen felbuzdulva ki fogom próbálni különböző lisztekkel, különféle variációkban, magokkal megszórva stb. Egy nagyjából 70 dkg-s kenyerünk lett, kb. 20 perc előkészülettel!
petani08 -
Félbarna kenyér kenyérsütőben Félbarna kenyér kenyérsütőben
Mostanában inkább sütőben sütöm a kenyeret de most hely és időhiány miatt így egyszerűbb volt, lehet visszaszokom rá ismét
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek