Donat tanpa telur empuk dan ekonomis

Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering kecuali garam lalu aduk rata
Tips: kalau belum yakin ragi masih aktif atau nggak maka aktifkan dulu dg air hangatnya - 2
Masukan sp kmd air sedikit demi sedikit uleni sampai setengah kalis
- 3
Masukan margarin dan garam lalu uleni sampai kalis elastis
- 4
Timbang/bagi adonan sesuai selera(aku jadikan 22gr per doughnya),rouding /bentuk adonan mnjd bulat halus dan proofing selama +- 40 mnt
Untuk profing nggak ada patokan waktu,intinya sampai ngembang 2x lipat aja jangan berpatok sama waktu - 5
Tekan pelan adonan yg sudah diprofing tadi lalu lubangi dan kalau takut susah diambil pas mau menggoreng bisa ditabur tepung loyangnya
- 6
Proofing lagi selama +-15 mnt,sedangkan ciri ciri adonan selesai profing adalah adonan ringan saat dipegang(jngan over profing yg kedua karena bisa bisa adonan akan kempes setelah digoreng)
- 7
Goreng adonan dg minyak panas dan api kecil sampai matang dg sekali balik,angkat lalu tiriskan
- 8
Donatpun siap diberikan topi g sesuai selera🍩🍩🍩....atau dimakan polosan juga bisa
Resep Serupa
-
-
Donat Irit Eggless / Tanpa Telur dan Kentang #resepsederhana/praktis/ekonomis Donat Irit Eggless / Tanpa Telur dan Kentang #resepsederhana/praktis/ekonomis
Ceritanya lagi bokek,,tapi pengen ngemil. Akhirnya buat donat, pake bahan seadanya aja yg ada didapur. Udah sering nemu resep donat eggless tp hasilnya agak keras,,Kali ini nemu resep dicookpad juga, tanpa telur dan kentang, tapi hasilnya enak, empuk nggak keras..cucookkk dehhh.... senangnyaaaaaaa ❤❤💃💃Buatnya juga praktis dan ekonomis, tapi hasil memuaskan, sampe besok paginya juga tetap empuk nggak keras...bakalan jadi resep andalan nihh 😀😀❤❤💋💋 Lastiur Manik (dapur tellenk) -
Donat empuk tanpa telur & susu Donat empuk tanpa telur & susu
Paling suka sama ngemil....Ada bahan sisa buat cake ultah anak,,,.Langsung eksekusi di dapur,,, Bunda Lizam -
Donat empuk tanpa telur Donat empuk tanpa telur
Hujan2 bawaannya pengen ngemil terus. Cek di dapur dan ternyata tepung masih banyak. Cari2 resep di youtube, ketemu chanelnya dapur Nana's. Langsung cuz bikin donatnya Yeni Kurniasari -
-
Donat ekonomis tanpa telur Donat ekonomis tanpa telur
Sebelumnya udh pernah share resep donat kentang cuma resep kali ini kita buat yg ekonomis dan layak jual ya bund,,donat empuk bgt walaupun tanpa telur , yuk langsung intip resepnya👇18 november 2022 Atika Yunanda -
Donat Tanpa Telur Donat Tanpa Telur
Source: Youtube dapur bunda Qila...Thanks resepnya bunda..donat hemat..empukk meski tanpa telur. Shofia_Rafa -
Donat tanpa telur Donat tanpa telur
Dulu pertama kali bikin donat sempet trauma haha karna adonan ga ngembang. Setelah aku tanya orang yg suka bikin donat, ternyata ragi itu cuma bisa aktif kalau kita pakai air hangat/air dingin. Mungkin waktu itu aku pakai air panas , pantes aja ragi nya mati hihi ga berbuih 😂 Ardhita's Kitchen -
Donat tanpa telur Donat tanpa telur
Donat salah satu roti favorit keluarga berhubung tukang bikinnya alergi telur jadilah resep ini hehe Elryn rin -
Donat empuk Donat empuk
Anak-anak paling suka dengan donat. Berkali-kali buat tapi selalu gagal, entah g ngembang, gosong, pahit dsb. Tapi emaknya g pernah nyerah. Nyoba resep dari sana sini hingga Nemu resep yang menurut saya simpel dan enak, simpel karena takaran nya pake sdm. Alhamdulillah anak anak suka Emi Ummu Umar -
Donat empuk tanpa telur Donat empuk tanpa telur
Berawal dr iseng-iseng krn suka makan donat, akhirnya keterusan.. Penasaran mau buat donat lembut dg bahan sederhana. Shinta Mery Yoga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)