Frittata Potato

Adriana Endang Triningsih
Adriana Endang Triningsih @annaet68
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Mendengar namanya frittata sudah dipastikan bukan makanan tradisional atau nusantara, asalnya dari Italia jika di negara kita disebut omelet. Biasanya bahan dasarnya berupa telur dengan campuran daging, bawang bombay, sayur bayam, jamur dan keju serta bumbu oregano. Saya sendiri menggunakan shotcut daging slice, wortel, buncis dan jamur dipadukan dengan keju dan cookingcream. Sumber resep dari Indri Hapsari

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2113417-potato-fritata-pr_recookumbi2an?invite_token=uNNZkMWaMGjQfDYgq7dvsJCa&shared_at=1634197784
#CookpadCommunity_Tangerang
#Jabodetabek_OlahanPalawija

Frittata Potato

Mendengar namanya frittata sudah dipastikan bukan makanan tradisional atau nusantara, asalnya dari Italia jika di negara kita disebut omelet. Biasanya bahan dasarnya berupa telur dengan campuran daging, bawang bombay, sayur bayam, jamur dan keju serta bumbu oregano. Saya sendiri menggunakan shotcut daging slice, wortel, buncis dan jamur dipadukan dengan keju dan cookingcream. Sumber resep dari Indri Hapsari

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2113417-potato-fritata-pr_recookumbi2an?invite_token=uNNZkMWaMGjQfDYgq7dvsJCa&shared_at=1634197784
#CookpadCommunity_Tangerang
#Jabodetabek_OlahanPalawija

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhkentang ukuran sedang
  2. 1 bhwortel
  3. 20 btgbaby buncis
  4. 3 bhjamur shitake
  5. 1 bhtomat
  6. 1/2 bhbawang bombay
  7. 4 siungbawang putih
  8. 200 mlcooking cream
  9. 150 mlsusu fullcream
  10. 6 btrtelur ayam
  11. 1/2 sdmbutter
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. 1 sdtmerica bubuk
  14. 1 sdtgaram
  15. 4 sdmkeju cheddar parut
  16. 3 sdmkeju parmesan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, potong buncis, wortel, jamur dan kentang, cincang daging slice.

  2. 2

    Panaskan butter tumis bawang, daging, jamur dan sayuran, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk, sisihkan.

  3. 3
  4. 4

    Kocok lepas telur, tambahkan cookingcream dan keju

  5. 5

    Masukan tumisan ke dalam kocokan telur, tambakan potongan tomat, susu dan bubuk origano juga paterseli, aduk hingga rata.

  6. 6

    Tambahkan keju parmesan, di atas permukaan panggang di api besar, sampai tampak mengkilat saja, bukan kecoklatan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adriana Endang Triningsih
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia
Seorang guru Taman Kanak kanak , memiliki 2 putra, yang berusaha memenuhi selera makan anggota keluarga, suka mencoba masakan, berusaha menjalankan tugas sebagai ibu rumah tangga yang baik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa